76. 嬰兒輔助食品添加的適宜時(shí)間是( )。

　　A、1-3個(gè)月 B、4-6個(gè)月

　　C、7-9個(gè)月 D、10-12個(gè)月

　　77.保健食品對(duì)于人體( )的預(yù)防或減緩疾病的發(fā)生產(chǎn)生作用。

　　A、健康狀態(tài) B、疾病狀態(tài)

　　C、第三態(tài) D、第四態(tài)

　　78. 反復(fù)淘洗大米或?qū)⒋竺捉�泡加熱，損失最多的營養(yǎng)素為( )。

　　A、碳水化合物 B、脂肪

　　C、蛋白質(zhì) D、硫胺素

　　79.在細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施中，殺滅病原體的常用方法是( )。

　　A、消滅蒼蠅蟑螂 B、食具生熟分開

　　C、食品低溫保存 D、食前充分加熱

　　80.婦女懷孕后的代謝改變主要為( )。

　　A、蛋白質(zhì)代謝呈負(fù)氮平衡 B、蛋白質(zhì)代謝呈正氮平衡

　　C、胰島素分泌增加 D、鈣、鐵、葉酸腸道吸收增加

　　81.企業(yè)文化的功能不包括( )。

　　A、激勵(lì)功能 B、導(dǎo)向功能 C、整合功能 D、娛樂功能

　　82.腎功能不全時(shí)，主張用( )飲食治療。

　　A、低蛋白 B、高蛋白 C、低脂肪 D、低碳水化合物

　　83.以下哪種營養(yǎng)素是微量營養(yǎng)素( )。

　　A、蛋白質(zhì) B、碳水化合物 C、脂肪 D、維生素A

　　84.碘主要存在于( )。

　　A、紅細(xì)胞 B、肌肉組織 C、骨骼、牙齒 D、甲狀腺

　　85.下列哪種礦物質(zhì)是微量元素( )。

　　A、鈉 B、鈣 C、鐵 D、氯

　　86.可部分在腸內(nèi)細(xì)菌合成的維生素是( )。

　　A、維生素A B、維生素D C、維生素E D、維生素K

　　87.限制氨基酸是指( )。

　　A、氨基酸分較高的氨基酸 B、氨基酸分較低的氨基酸

　　C、氨基酸分較高的必需氨基酸 D、氨基酸分較低的必需氨基酸

　　88.為了有效預(yù)防新生兒神經(jīng)管畸形，孕婦孕早期應(yīng)注意補(bǔ)充的營養(yǎng)素為( )。

　　A、維生素A B、碘 C、葉酸 D、核黃素

　　89.下列哪項(xiàng)( )不屬于完全蛋白。

　　A、乳類中的乳白蛋白 B、肉類中的白蛋白

　　C、大豆中的大豆蛋白 D、玉米中的玉米膠蛋白

　　90.中國居民平衡膳食寶塔和中國居民膳食指南適用的對(duì)象是( )。

　　A、對(duì)營養(yǎng)有興趣的人士 B、營養(yǎng)指導(dǎo)師等專業(yè)人士

　　C、食品企事業(yè)單位管理人士 D、全體中國居民