11.引起沙門菌屬食物中毒最常見的食品是( )
A.畜肉 B.蛋類
C.奶類 D.水產(chǎn)品
12.鑒別金黃色葡萄球菌有無致病性的重要標志是( )
A.α—溶血素 B.耐熱核酸酶
C.表皮剝脫毒素 D.血漿凝固酶
13.副溶血性弧菌的病原學特性之一是( )
A.耐低溫 B.對酸敏感
C.對堿敏感 D.對鹽敏感
14.下列屬于類過敏性食物中毒的是( )
A.河豚魚中毒 B.麻痹性貝類中毒
C.魚類組胺中毒 D.含氰甙類食物中毒
15.毒蕈中毒中可用巰基解毒劑治療的類型是( )
A.溶血型 B.胃腸炎型
C.神經(jīng)精神型 D.臟器損害型