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全國2012年7月自考酒水知識試題_第3頁

來源:考試網(wǎng) [ 2012年8月26日 ] 【大 中 小】

11、白蘭地酒(Brandy)一詞最早是由哪種語言演變而來的?(      )

A.法語                                                             B.荷蘭語

C.德語                                                             D.意大利語

12.法國政府為保證酒質,制定了嚴格的監(jiān)督管理措施,將干邑酒(Cognac)的產(chǎn)區(qū)分為(      )

A.3個等級                                                       B.4個等級

C.5個等級                                                       D.6個等級

13.下列選項中,不屬于干邑產(chǎn)區(qū)品牌的是(      )

A. Augier                                                         B. Hennessy

C. Remy Martin                                                D. Adet Seward

14.德基拉酒(Tequila)是一種烈性酒,其主要生產(chǎn)原料是(      )

A.蛇麻花                                                         B.龍舌蘭

C.甘蔗                                                             D.土豆

15.被稱為雞尾酒心臟的是(      )

A.威士忌                                                         B.金酒

C.伏特加                                                         D.白蘭地

責編:smilemei
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