今天給大家分享一下如何制作透明餃子皮的方法，同時也附上了詳細的圖解視頻，讓大家更加易懂。

材料準(zhǔn)備：

- 餃子粉 200g

- 開水 100ml

- 冷水 100ml

步驟1：先將餃子粉倒入碗中，加入100ml開水，用筷子攪拌均勻。

步驟2：再加入100ml的冷水，用手揉成一團面團。

步驟3：將面團搓成細長條狀，然后切成小塊。

步驟4：將小塊面團放在案板上，用搟面杖搟成薄薄的透明餃子皮。

步驟5：將搟好的透明餃子皮放在手掌心中，加入適量的餡料，然后將餃子收口捏緊。

步驟6：最后將餃子放入沸水中煮熟即可。

圖解視頻：[在這里查看](https://www.bilibili.com/video/BV1Y54y1f7LF)

制作透明餃子皮的方法其實非常簡單，只需要將餃子粉和水?dāng)嚢杈鶆?，然后搟成薄薄的皮即可。相信大家看完圖解視頻后也能輕松制作出美味的透明餃子了！