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全國(guó)2012年4月高等教育自學(xué)考試營(yíng)養(yǎng)學(xué)試題_第2頁(yè)

來(lái)源:考試網(wǎng) [ 2012年8月20日 ] 【大 中 小】

6.混合膳食中食物特殊動(dòng)力作用所消耗的能量約占總能量的比例是(   )

A.5%                                                               B.10%

C.15%                                                             D.20%

7.抑制鋅吸收的膳食因素是(   )

A.鈣                                                                B.植酸

C.維生素C                                                      D.脂肪

8.含膽固醇量高的食物是(   )

A.動(dòng)物內(nèi)臟                                                      B.糧谷類

C.牛奶                                                             D.豆制品

9.含碘高的食物是(   )

A.蔬菜類                                                         B.海產(chǎn)品

C.大豆制品                                                      D.糧谷類

10.世界衛(wèi)生組織界定,孕晚期婦女貧血判斷標(biāo)準(zhǔn)是(   )

A.Hb≤100g/L                                                B.Hb≤110g/L

C.Hb≤120g/L                                                D.Hb≤140g/L

責(zé)編:smilemei
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