6.為了爭取潛在業(yè)務(wù)，飯店會(huì)給那些能給飯店帶來特別利潤的顧客以______計(jì)算房費(fèi)。(      )

A.團(tuán)隊(duì)價(jià)                                                    B.合同價(jià)

C.網(wǎng)絡(luò)價(jià)格                                                 D.免費(fèi)

7.飯店棉織品標(biāo)準(zhǔn)量是指滿足飯店所有客房棉織品配置需求的(      )

A.總數(shù)                                                        B.洗滌周期量

C.更新量                                                    D.備量

8.中餐服務(wù)是我國飯店飲食服務(wù)的主要形式，中餐廳的面積一般占飯店整個(gè)餐位的______左右。(      )

A.50％                                                        B.60％

C.70％                                                        D.80％

9.干藏倉庫里的每一種原料必須有其固定的存放位置，任何原料的貯存應(yīng)至少離地面25cm，離墻壁(      )

A.3cm                                                         B.4cm

C.5cm                                                         D.6cm

10.吧臺(tái)位置應(yīng)選擇在______的地方。(      )

A.視覺顯著                                                 B.明亮

C.昏暗                                                        D.靠門