一、 填空題 （每小空 1 分，共 30 分）

　　1、心理學(xué)研究的主要內(nèi)容 和 ，這兩個方面是密切聯(lián)系、不可分割的。

　　2、需要層次理論將人的需要分為 、 、 、　、 五個層次。

　　3、旅游者的五種旅游動機(jī)分別為 、 、 、　、 。

　　4、賓客投訴心理主要有 、 、 。

　　5、旅游者在前廳的一般心理可以歸納為求 的心理、求 的心理、求 的心理、求 的心理。

　　6、美國康乃爾大學(xué)飯店管理學(xué)院的學(xué)生，通過一年的時間調(diào)查了三萬名旅游者，其中60℅的人把 列為飯店的第一考慮因素。

　　7、游客對旅游交通的心理需求主要有 、 、 、 。

　　8、旅游者在餐廳的一般心理可以歸納為求 的心理、求 的心理、求 的心理、求 的心理、求 的心理。

　　9、 服務(wù)是一種建立在理解人、體貼人的基礎(chǔ)上的富有人請問的服務(wù)。

　　二、單項選擇題 （每小題 1 分，共 20 分）

　　1、狼孩卡瑪拉的例子說明了心理( )。

　　A 是人腦的機(jī)能 B 是客觀現(xiàn)實的反映

　　C 具有主觀能動性 D 具有選擇性

　　2、中國古語“入芝蘭之室，久而不聞其香”、“入鮑魚之肆，久而不聞其臭”，這是說明嗅覺的﹙ ﹚現(xiàn)象。

　　A 適應(yīng)作用 B 生活實踐作用 C 相互作用 D 整體作用

　　3、一個人穿上不同的衣服，面容略有改變，但他的親友仍能準(zhǔn)確無誤的把他認(rèn)出來，這屬于知覺的﹙ ﹚。

　　A 適應(yīng)性 B 選擇性 C 理解性 D 整體性

　　4、“江山易改本性難移”是指氣質(zhì)有( )的特點。

　　A 先天性 B 兩重性 C 穩(wěn)定性 D 可塑性

　　5、常言道：“寧喝順心湯，不吃受氣飯”。說明了客人在餐廳有( )的需要。

　　A、求安全 B、求尊重 C、求衛(wèi)生 D、求公平

　　6、服務(wù)人員自身在打掃衛(wèi)生或提供其他服務(wù)時，要做到“三輕”，不包括( )

　　A、說話輕 B、動作輕 C、問候輕 D、走路輕

　　7、導(dǎo)游員要能夠“忍氣吞聲”，包容游客，說明導(dǎo)游要有( )。

　　A、良好的感知能力和觀察能力 B、一定的身心承受能力 C、靈活的應(yīng)變能力 D、較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力

　　8、在西安旅游，買一些兵馬俑復(fù)制品;到南京的雨花臺買雨花石，屬于( )購物動機(jī)。

　　A、紀(jì)念性動機(jī) B、饋贈性動機(jī) C、新奇動機(jī) D、求利動機(jī)

　　9、外國旅游者在中國廉價買到的古玩、工藝品等，回國后可以以幾倍甚至幾十倍的價格出售，這就是( )的驅(qū)使

　　A、紀(jì)念性動機(jī) B、饋贈性動機(jī) C、新奇動機(jī) D、求利動機(jī)

　　5、實用動機(jī)

　　10、唐代詩人李白在不同的心理狀態(tài)下，對同一座君山有不同的描寫，這說明了心理( )。

　　A 是人腦的機(jī)能 B 是客觀現(xiàn)實的反映

　　C 具有主觀能動性 D 具有選擇性

　　11在宴席上，客人吃過甜點后，應(yīng)先上一道茶，然后再上水果，以免吃水果時覺得酸，這是因為感覺的( )。

　　A 適應(yīng)作用 B 生活實踐作用 C 相互作用 D 整體作用

　　12、利用“雙休日”到附近的旅游度假區(qū)放松身心，這種短線旅游的主導(dǎo)

　　旅游動機(jī)是( )。

　　A 健康動機(jī) B 文化動機(jī) C 交際動機(jī) D 業(yè)務(wù)動機(jī)

　　13、情感發(fā)生迅速、強(qiáng)烈而持久，是熱情而性急的人，屬于( )

　　A 多血質(zhì) B 抑郁質(zhì) C 膽汁質(zhì) D 粘液質(zhì)

　　14、以下不屬于首因效應(yīng)的是( )

　　A、一位到飯店考察的會議組織者因前廳服務(wù)人員有意識的為接聽電話的客人遞上紙筆而決定預(yù)訂該飯店

　　B、一位電話查詢或留言的旅游者，因為接線生悅耳適中的聲音，熱情禮貌的態(tài)度，決定下榻于此

　　C、一位商務(wù)旅游者進(jìn)出飯店時，因為不同的迎賓員都能準(zhǔn)確地稱呼他的姓氏并使用敬語，從而成了這家飯店的�？�

　　D、一位旅游者因為收銀員提供的結(jié)賬服務(wù)快捷而選擇下次依然入住該飯店

　　15、在旅游活動( )階段最容易出差錯，導(dǎo)游員的工作最難。因此，要求導(dǎo)游員精神高度集中，對任何事不得掉以輕心。

　　A、初期 B、中期 C、后期 D、所有

　　16、有的旅游者在旅游觀光的同時，還希望能與當(dāng)?shù)氐娜藗兘佑|，交流感

　　情、建立友誼，這是( )需要。

　　A 精神性 B 社會性 C 天然性 D 廣泛性

　　17、下列說法不正確的是( )

　　A、男性旅游者一般比較理智，獨立性強(qiáng)，他們對與自己事業(yè)相關(guān)的內(nèi)容比較關(guān)注，旅游地的政治、經(jīng)濟(jì)、社會文化、貿(mào)易、交通、教育等都會引起他們的關(guān)注。

　　B、女性旅游者則比較敏感，情緒波動大，容易受他人影響，也更在意自己的形象和面子，并且對購物有著極大的熱情，因此導(dǎo)游員可以詳細(xì)地向她們介紹當(dāng)?shù)芈糜紊唐返奶攸c，并幫助她們選購商品，令她們滿載而歸。

　　C、導(dǎo)游員在接待教師團(tuán)時，事先要擴(kuò)充游覽景點的知識儲備量，在講解中特別注重知識性和歷史性。

　　D、農(nóng)村旅游者一般儉樸、踏實、講求實惠，對價格比較敏感，對參觀城市著名建筑、現(xiàn)代化游樂場所不感興趣，導(dǎo)游員在服務(wù)中要注意其自尊感的滿足。

　　18、有關(guān)部門規(guī)定，旅游接待人員在工作前，不能吃大蒜等氣味較大刺激的食物，這是因為嗅覺的( )時間比較長。

　　A 適應(yīng)作用 B 生活實踐作用 C 相互作用 D 整體作用

　　19、屬于粘液質(zhì)類型的人在日常生活中情感方面表現(xiàn)出的特點為( )。

　　A 情感外露 B 情感多變 C 情感發(fā)生快 D 情感發(fā)生慢而微弱

　　20、有的人善于概括，有的人長于分析，有的人記憶力好，有的人具有豐富的想象力等等，這都是表現(xiàn)在﹙ ﹚方面的特征。

　　有的人精力充沛，動作迅猛;有的人行動遲緩，動作無力;有的人鋒芒畢露，暴跳如雷。這些差異屬﹙ ﹚方面的特征。

　　有的人懶惰，有的人勤奮，有的人見義勇為，有的人膽小怕事，這都是表現(xiàn)﹙ ﹚方面的特征。

　　A 能力 B 需要 C 氣質(zhì) D 性格