自考《生物化學(xué)（三）》章節(jié)練習(xí)題：第7章酶

　　一、填空題

　　1.酶是 產(chǎn)生的，具有催化活性的 。

　　2.T.Cech從自我剪切的RNA中發(fā)現(xiàn)了具有催化活性的 ，稱之為 這是對(duì)酶概念的重要發(fā)展。

　　3.結(jié)合酶是由 和 兩部分組成，其中任何一部分都 催化活性，只有 才有催化活性。

　　4.有一種化合物為A-B，某一酶對(duì)化合物的A，B基團(tuán)及其連接的鍵都有嚴(yán)格的要求，稱為 ，若對(duì)A基團(tuán)和鍵有要求稱為 ，若對(duì)A，B之間的鍵合方式有要求則稱為 。

　　5.酶發(fā)生催化作用過程可表示為E+S→ES→E+P，當(dāng)?shù)孜餄舛茸銐虼髸r(shí)，酶都轉(zhuǎn)變?yōu)?此時(shí)酶促反應(yīng)速成度為 。

　　6.競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑使酶促反應(yīng)的km 而Vmax 。

　　7.磺胺類藥物能抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，因?yàn)樗��?結(jié)構(gòu)類似物，能 性地抑制 酶活性。

　　8.當(dāng)?shù)孜餄舛冗h(yuǎn)遠(yuǎn)大于Km，酶促反應(yīng)速度與酶濃度 。

　　9.PH對(duì)酶活力的影響，主要是由于它 和 。

　　10.溫度對(duì)酶作用的影響是雙重的：① ② 。

　　11.同工酶是一類 酶，乳酸脫氫酶是由 種亞基組成的四聚體，有 種同工酶。

　　12.與酶高催化效率有關(guān)的因素有 、 、 、　　和活性中心的 。

　　13.對(duì)于某些調(diào)節(jié)酶來說，、V對(duì)[S]作圖是S形曲線是因?yàn)榈孜锝Y(jié)合到酶分子上產(chǎn)生的一種 效應(yīng)而引起的。

　　14.測(cè)定酶活力時(shí)要求在特定的 和 條件下，而且酶濃度必須 底物濃度。

　　15.解釋別構(gòu)酶變構(gòu)機(jī)理，主要有 和 兩種。

　　16.能催化多種底物進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)的酶有 個(gè)Km值，該酶最適底物的Km值 。

　　17.與化學(xué)催化劑相比，酶具有 、 、 和　　等催化特性。

　　18.在某一酶溶液中加入G-SH能提出高此酶活力，那么可以推測(cè) 基可能是酶活性中心的必需基團(tuán)。

　　19.影響酶促反應(yīng)速度的因素有 、 、 、　　、 、 。

　　20.從酶蛋白結(jié)構(gòu)看，僅具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的酶為 ，具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的酶　　，而在系列反應(yīng)中催化一系列反應(yīng)的一組酶為 。

　　二、選擇題

　　1.有四種輔因子(1)NAD，(2)FAD，(3)磷酸吡哆素，(4)生物素，屬于轉(zhuǎn)移基團(tuán)的輔酶因子為：

　　A、(1)(3) B、(2)(4) C、(3)(4) D、(1)(4)

　　2.哪一種維生素具有可逆的氧化還原特性：

　　A、硫胺素 B、核黃素 C、生物素 D、泛酸

　　3.含B族維生素的輔酶在酶促反應(yīng)中的作用是：

　　A、傳遞電子、質(zhì)子和化學(xué)基團(tuán) B、穩(wěn)定酶蛋白的構(gòu)象

　　C、提高酶的催化性質(zhì) D、決定酶的專一性

　　4.有機(jī)磷農(nóng)藥作為 酶的抑制劑是作用于酶活性中心的：

　　A、巰基 B、羥基 C、羧基 D、咪唑基

　　5.從組織中提取酶時(shí)，最理想的結(jié)果是：

　　A、蛋白產(chǎn)量最高 B、轉(zhuǎn)換系數(shù)最高

　　C、酶活力單位數(shù)值很大 D、比活力最高

　　6.同工酶鑒定最常用的電泳方法是：

　　A、紙電泳 B、SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳

　　C、醋酸纖維薄膜電泳 D、聚丙烯酰胺凝膠電泳

　　7.酶催化底物時(shí)將產(chǎn)生哪種效應(yīng)

　　A、提高產(chǎn)物能量水平 B、降低反應(yīng)的活化能

　　C、提高反應(yīng)所需活化能 D、降低反應(yīng)物的能量水平

　　8.下列不屬于酶催化高效率的因素為：

　　A、對(duì)環(huán)境變化敏感 B、共價(jià)催化 C、靠近及定向 D、微環(huán)境影響

　　9.米氏常數(shù)：

　　A、隨酶濃度的增加而增加 B、隨酶濃度的增加而減小

　　C、隨底物濃度的增加而增大 D、是酶的特征常數(shù)

　　10.下列哪種輔酶結(jié)構(gòu)中不含腺苷酸殘基：

　　A、FAD B、NADP+ C、輔酶Q D、輔酶A