一、 填空題 （每小空 1 分，共 30 分）

　　1、心理學研究的主要內容 和 ，這兩個方面是密切聯(lián)系、不可分割的。

　　2、需要層次理論將人的需要分為 、 、 、　、 五個層次。

　　3、旅游者的五種旅游動機分別為 、 、 、　、 。

　　4、賓客投訴心理主要有 、 、 。

　　5、旅游者在前廳的一般心理可以歸納為求 的心理、求 的心理、求 的心理、求 的心理。

　　6、美國康乃爾大學飯店管理學院的學生，通過一年的時間調查了三萬名旅游者，其中60℅的人把 列為飯店的第一考慮因素。

　　7、游客對旅游交通的心理需求主要有 、 、 、 。

　　8、旅游者在餐廳的一般心理可以歸納為求 的心理、求 的心理、求 的心理、求 的心理、求 的心理。

　　9、 服務是一種建立在理解人、體貼人的基礎上的富有人請問的服務。

　　二、單項選擇題 （每小題 1 分，共 20 分）

　　1、狼孩卡瑪拉的例子說明了心理( )。

　　A 是人腦的機能 B 是客觀現(xiàn)實的反映

　　C 具有主觀能動性 D 具有選擇性

　　2、中國古語“入芝蘭之室，久而不聞其香”、“入鮑魚之肆，久而不聞其臭”，這是說明嗅覺的﹙ ﹚現(xiàn)象。

　　A 適應作用 B 生活實踐作用 C 相互作用 D 整體作用

　　3、一個人穿上不同的衣服，面容略有改變，但他的親友仍能準確無誤的把他認出來，這屬于知覺的﹙ ﹚。

　　A 適應性 B 選擇性 C 理解性 D 整體性

　　4、“江山易改本性難移”是指氣質有( )的特點。

　　A 先天性 B 兩重性 C 穩(wěn)定性 D 可塑性

　　5、常言道：“寧喝順心湯，不吃受氣飯”。說明了客人在餐廳有( )的需要。

　　A、求安全 B、求尊重 C、求衛(wèi)生 D、求公平

　　6、服務人員自身在打掃衛(wèi)生或提供其他服務時，要做到“三輕”，不包括( )

　　A、說話輕 B、動作輕 C、問候輕 D、走路輕

　　7、導游員要能夠“忍氣吞聲”，包容游客，說明導游要有( )。

　　A、良好的感知能力和觀察能力 B、一定的身心承受能力 C、靈活的應變能力 D、較強的協(xié)調能力

　　8、在西安旅游，買一些兵馬俑復制品;到南京的雨花臺買雨花石，屬于( )購物動機。

　　A、紀念性動機 B、饋贈性動機 C、新奇動機 D、求利動機

　　9、外國旅游者在中國廉價買到的古玩、工藝品等，回國后可以以幾倍甚至幾十倍的價格出售，這就是( )的驅使

　　A、紀念性動機 B、饋贈性動機 C、新奇動機 D、求利動機

　　5、實用動機

　　10、唐代詩人李白在不同的心理狀態(tài)下，對同一座君山有不同的描寫，這說明了心理( )。

　　A 是人腦的機能 B 是客觀現(xiàn)實的反映

　　C 具有主觀能動性 D 具有選擇性

　　11在宴席上，客人吃過甜點后，應先上一道茶，然后再上水果，以免吃水果時覺得酸，這是因為感覺的( )。

　　A 適應作用 B 生活實踐作用 C 相互作用 D 整體作用

　　12、利用“雙休日”到附近的旅游度假區(qū)放松身心，這種短線旅游的主導

　　旅游動機是( )。

　　A 健康動機 B 文化動機 C 交際動機 D 業(yè)務動機

　　13、情感發(fā)生迅速、強烈而持久，是熱情而性急的人，屬于( )

　　A 多血質 B 抑郁質 C 膽汁質 D 粘液質

　　14、以下不屬于首因效應的是( )

　　A、一位到飯店考察的會議組織者因前廳服務人員有意識的為接聽電話的客人遞上紙筆而決定預訂該飯店

　　B、一位電話查詢或留言的旅游者，因為接線生悅耳適中的聲音，熱情禮貌的態(tài)度，決定下榻于此

　　C、一位商務旅游者進出飯店時，因為不同的迎賓員都能準確地稱呼他的姓氏并使用敬語，從而成了這家飯店的�？�

　　D、一位旅游者因為收銀員提供的結賬服務快捷而選擇下次依然入住該飯店

　　15、在旅游活動( )階段最容易出差錯，導游員的工作最難。因此，要求導游員精神高度集中，對任何事不得掉以輕心。

　　A、初期 B、中期 C、后期 D、所有

　　16、有的旅游者在旅游觀光的同時，還希望能與當?shù)氐娜藗兘佑|，交流感

　　情、建立友誼，這是( )需要。

　　A 精神性 B 社會性 C 天然性 D 廣泛性

　　17、下列說法不正確的是( )

　　A、男性旅游者一般比較理智，獨立性強，他們對與自己事業(yè)相關的內容比較關注，旅游地的政治、經濟、社會文化、貿易、交通、教育等都會引起他們的關注。

　　B、女性旅游者則比較敏感，情緒波動大，容易受他人影響，也更在意自己的形象和面子，并且對購物有著極大的熱情，因此導游員可以詳細地向她們介紹當?shù)芈糜紊唐返奶攸c，并幫助她們選購商品，令她們滿載而歸。

　　C、導游員在接待教師團時，事先要擴充游覽景點的知識儲備量，在講解中特別注重知識性和歷史性。

　　D、農村旅游者一般儉樸、踏實、講求實惠，對價格比較敏感，對參觀城市著名建筑、現(xiàn)代化游樂場所不感興趣，導游員在服務中要注意其自尊感的滿足。

　　18、有關部門規(guī)定，旅游接待人員在工作前，不能吃大蒜等氣味較大刺激的食物，這是因為嗅覺的( )時間比較長。

　　A 適應作用 B 生活實踐作用 C 相互作用 D 整體作用

　　19、屬于粘液質類型的人在日常生活中情感方面表現(xiàn)出的特點為( )。

　　A 情感外露 B 情感多變 C 情感發(fā)生快 D 情感發(fā)生慢而微弱

　　20、有的人善于概括，有的人長于分析，有的人記憶力好，有的人具有豐富的想象力等等，這都是表現(xiàn)在﹙ ﹚方面的特征。

　　有的人精力充沛，動作迅猛;有的人行動遲緩，動作無力;有的人鋒芒畢露，暴跳如雷。這些差異屬﹙ ﹚方面的特征。

　　有的人懶惰，有的人勤奮，有的人見義勇為，有的人膽小怕事，這都是表現(xiàn)﹙ ﹚方面的特征。

　　A 能力 B 需要 C 氣質 D 性格