21. 下列哪一項(xiàng)是不合理的營(yíng)養(yǎng)要求( D )。

　　A、避免偏食和挑食 B、提倡膳食多樣化 C、定期加強(qiáng)某些營(yíng)養(yǎng)素的供應(yīng) D、只吃高蛋白的食物

　　22. ( D )是嬰兒膳食搭配不正確的一項(xiàng)。

　　A、葷素搭配 B、干稀搭配 C、甜咸搭配 D、涼熱搭配

　　23. 供給量應(yīng)比滿足機(jī)體正常生理的需求量( B )是設(shè)計(jì)嬰兒食譜時(shí)基本的要求。

　　A、略低 B、略高 C、相同 D、高出兩倍以上

　　24. 設(shè)計(jì)嬰兒食譜時(shí)，供給量應(yīng)比滿足機(jī)體正常生理的需求量應(yīng)( A )。

　　A、略高 B、略低 C、高出十倍以上 D、高出兩倍以上

　　25. 食物的營(yíng)養(yǎng)密度依其( C )不同而不同。

　　A、成分 B、數(shù)量 C、性狀 D、質(zhì)量

　　26. 給嬰兒選擇食物應(yīng)遵循( D )。

　　A、中密度→高密度→低密度 B、低密度→高密度→中密度 C、高密度→低密度→中密度 D、低密度→中密度→高密度

　　27. ( A )是嬰兒進(jìn)食固體食物的良好進(jìn)食習(xí)慣。

　　A、充分咀嚼 B、異食、偏食 C、過度攝食 D、狼吞虎咽

　　28. 影響嬰兒尿液的因素有( A )。

　　A、氣溫、飲水量 B、食物 C、情緒 D、睡眠

　　29. ( C )是嬰兒失水過多的表現(xiàn)。

　　A、水腫 B、嗜睡 C、口渴 D、盜汗

　　30. 脫水是指( B )。

　　A、失水 B、細(xì)胞外液量的減少 C、鈉、鉀離子的缺失 D、水分?jǐn)z入不足

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