多項選擇題

　　去除中藥提取物中鞣質(zhì)的方法有

　　A.石灰法

　　B.水蒸氣蒸餾法

　　C.聚酰胺吸附法

　　D.鉛鹽法

　　E.升華法

　　『正確答案』ACD

　　『答案解析』除去鞣質(zhì)的方法包括冷熱處理法、石灰法、鉛鹽法、明膠法、聚酰胺吸附法、溶劑法。

　　多項選擇題

　　鞣質(zhì)的理化性質(zhì)有

　　A.可與重金屬作用產(chǎn)生沉淀

　　B.可與生物堿結(jié)合生成沉淀

　　C.可與還原劑作用呈現(xiàn)氧化性

　　D.可與三氯化鐵作用發(fā)生顏色反應(yīng)

　　E.可與蛋白質(zhì)結(jié)合形成復(fù)合物

　　『正確答案』ABDE

　　『答案解析』鞣質(zhì)與還原劑作用呈現(xiàn)還原性，因此C是錯誤的。其他選項均正確。

　　多項選擇題

　　含有馬兜鈴的中藥是

　　A.細(xì)辛

　　B.關(guān)木通

　　C.洋金花

　　D.天仙藤

　　E.青木香

　　『正確答案』ABDE

　　『答案解析』含有馬兜鈴酸的中藥有馬兜鈴、關(guān)木通、廣防己、細(xì)辛、天仙藤、青木香、尋骨風(fēng)等。

　　多項選擇題

　　強(qiáng)心苷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是(　)

　　A.甾體母核結(jié)構(gòu)

　　B.C-3位常有羥基取代

　　C.C-3位常有硝基取代

　　D.C-17側(cè)鏈為不飽和內(nèi)酯環(huán)

　　E.C-17側(cè)鏈為含氧螺雜環(huán)

　　『正確答案』ABD

　　『答案解析』考察強(qiáng)心苷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

　　天然存在的強(qiáng)心苷元是C-17側(cè)鏈為不飽和內(nèi)酯環(huán)的甾體化合物。其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)如下。

　　(1)甾體母核A、B、C、D四個環(huán)的稠合方式為A/B環(huán)有順、反兩種形式，多為順式;B/C環(huán)均為反式;C/D環(huán)多為順式。

　　(2)甾體母核C-10、C-13、C-17的取代基均為β型。C-10多有甲基或醛基、羥甲基、羧基等含氧基團(tuán)取代，C-13為甲基取代，C-17為不飽和內(nèi)酯環(huán)取代。C-3、C-14位有羥基取代。

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　　多項選擇題

　　Liebermann-Burchard反應(yīng)呈陽性的苷類有(　)

　　A.五環(huán)三萜皂苷

　　B.黃酮苷

　　C.甾體皂苷

　　D.環(huán)烯醚萜苷

　　E.四環(huán)三萜皂苷

　　『正確答案』ACE

　　『答案解析』醋酐-濃硫酸(Liebermann-Burchard)反應(yīng)，三萜皂苷呈紅或紫色，甾體皂苷最終呈藍(lán)綠色。所以屬于三萜皂苷和甾體皂苷的都可以發(fā)生此反應(yīng)。故本題目選擇ACE。

　　多項選擇題

　　大多數(shù)皂苷共同的性質(zhì)有

　　A.苦味及辛辣味

　　B.吸濕性

　　C.易溶于氯仿

　　D.能產(chǎn)生泡沫

　　E.溶血性

　　『正確答案』ABDE

　　『答案解析』皂苷極性較大，易溶于水、熱甲醇和乙醇等極性較大的溶劑;在含水正丁醇中有較大的溶解度;有助溶性能，可促進(jìn)其他成分在水中的溶解。利用排除法，本題目選擇ABDE。

　　多項選擇題

　　常見的三萜皂苷的類型有

　　A.羊毛甾烷型

　　B.螺旋甾烷型

　　C.烏蘇烷型

　　D.齊墩果烷型

　　E.羽扇豆烷型

　　『正確答案』ACDE

　　『答案解析』螺旋甾烷型皂苷屬于甾體皂苷，利用排除法，本題目選擇ACDE。

　　多項選擇題

　　評價揮發(fā)油質(zhì)量的物理常數(shù)有

　　A.比旋度

　　B.折光度

　　C.相對密度

　　D.熔點(diǎn)

　　E.閃點(diǎn)

　　『正確答案』ABC

　　『答案解析』評價揮發(fā)油的物理常數(shù)有相對密度、比旋度、折光率、沸點(diǎn)等。

　　多項選擇題

　　揮發(fā)油的組成成分有

　　A.單萜的含氧衍生物

　　B.倍半萜的含氧衍生物

　　C.小分子的苯丙素衍生物

　　D.三萜的含氧衍生物

　　E.二萜的含氧衍生物

　　『正確答案』ABC

　　『答案解析』揮發(fā)油的化學(xué)組成包括：萜類(單萜、倍半萜)、芳香族類化合物、脂肪族化合物。

　　多項選擇題

　　環(huán)烯醚萜苷具有的性質(zhì)有

　　A.旋光性

　　B.易被酸水解而得到原苷的苷元

　　C.味苦

　　D.對酸穩(wěn)定

　　E.易溶于乙醚

　　『正確答案』AC

　　『答案解析』環(huán)烯醚萜苷具有旋光性，難以得到結(jié)晶性苷元，味苦或極苦，遇酸、堿、羰基化合物和氨基酸等都能變色，難溶于三氯甲烷、乙醚和苯等親脂性有機(jī)溶劑。故正確的選項是AC。

　　多項選擇題

　　屬于環(huán)烯醚萜類的化合物是

　　A.黃芪甲苷

　　B.梔子苷

　　C.杏仁苷

　　D.甜菊苷

　　E.京尼平苷

　　『正確答案』BE

　　『答案解析』梔子苷、京尼平苷、京尼平苷酸、雞屎藤苷、梓醇和梓苷等屬于環(huán)烯醚萜類化合物，故本題選BE。

　　多項選擇題

　　銀杏葉中含有的主要化學(xué)成分有

　　A.槲皮素

　　B.山奈酚

　　C.銀杏葉內(nèi)酯

　　D.葛根素

　　E.漢黃芩素

　　『正確答案』ABC

　　『答案解析』銀杏葉主要化學(xué)成分有山奈酚類、槲皮素類、木犀草素類、

　　兒茶素類、 雙黃酮類等。

　　多項選擇題

　　鹽酸-鎂粉反應(yīng)呈陰性的化合物類型有(　)

　　A.黃酮

　　B.查耳酮

　　C.黃酮醇

　　D.二氫黃酮

　　E.橙酮

　　『正確答案』BE

　　『答案解析』鹽酸-鎂粉反應(yīng)適用于黃酮(醇)、二氫黃酮(醇)類物質(zhì)，利用排除法，本題目選擇的是BE。

　　多項選擇題

　　五味子素含有

　　A.聯(lián)苯結(jié)構(gòu)

　　B.環(huán)辛烯結(jié)構(gòu)

　　C.四氫呋喃環(huán)結(jié)構(gòu)

　　D.苯代四氫萘結(jié)構(gòu)

　　E.雙駢四氫呋喃環(huán)結(jié)構(gòu)

　　『正確答案』AB

　　『答案解析』五味子主要成分為五味子酯甲、乙、丙、丁和戊按結(jié)構(gòu)分類屬于聯(lián)苯環(huán)辛烯型木脂素。所以其結(jié)構(gòu)中是含有聯(lián)苯結(jié)構(gòu)和環(huán)辛烯結(jié)構(gòu)的。

　　多項選擇題

　　《中國藥典》中質(zhì)量控制成分為香豆素類的中藥有

　　A.秦皮

　　B.大黃

　　C.前胡

　　D.馬兜鈴

　　E.補(bǔ)骨脂

　　『正確答案』ACE

　　『答案解析』含有香豆素的常見中藥有秦皮、前胡、補(bǔ)骨脂、腫節(jié)風(fēng)。

　　多項選擇題

　　含酚羥基的香豆素類化合物具有的性質(zhì)和反應(yīng)有

　　A.熒光性質(zhì)

　　B.異羥肟酸鐵反應(yīng)

　　C.Gibb ’s反應(yīng)

　　D.Kedde反應(yīng)

　　E.Emerson反應(yīng)

　　『正確答案』ABCE

　　『答案解析』

　　1.羥基香豆素具有熒光性質(zhì);

　　2.Gibb’s反應(yīng)與Emerson反應(yīng)與酚羥基對位活潑氫的反應(yīng);

　　3.異羥肟酸鐵反應(yīng)作用于香豆素的內(nèi)酯環(huán);

　　4.Kedde反應(yīng)作用于可產(chǎn)生活性亞甲基的不飽和內(nèi)酯環(huán)上，而香豆素為不飽和六元內(nèi)酯環(huán)。

　　多項選擇題

　　《中國藥典》以苦杏仁苷為質(zhì)量控制成分的是

　　A.山豆根

　　B.苦杏仁

　　C.桃仁

　　D.防己

　　E.郁李仁

　　『正確答案』BCE

　　『答案解析』苦杏仁、桃仁、郁李仁的質(zhì)量控制成分均為苦杏仁苷。

　　多項選擇題

　　苷類化合物可發(fā)生的化學(xué)反有

　　A.堿催化反應(yīng)

　　B.酶催化反應(yīng)

　　C.氧化反應(yīng)

　　D.醌化反應(yīng)

　　E.醚化反應(yīng)

　　『正確答案』ABCE

　　『答案解析』苷類化合物易發(fā)生酸催化水解、堿催化水解、酶催化水解反應(yīng)，同時由于苷具有糖的結(jié)構(gòu)，故也可以發(fā)生糖對應(yīng)的氧化反應(yīng)、羥基反應(yīng)、羰基反應(yīng)，其中醚化反應(yīng)為羥基反應(yīng)的一種，所以也需要選擇。

　　多項選擇題

　　在中藥的酸水提取液中加碘化鉍鉀試劑，能生成橘紅色沉淀的有

　　A.木脂素

　　B.黃酮

　　C.蒽醌

　　D.生物堿

　　E.多肽

　　『正確答案』DE

　　『答案解析』植物的酸水提取液中常含有的蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、鞣質(zhì)等成分也能與生物堿沉淀試劑作用產(chǎn)生沉淀，應(yīng)注意假陽性。通常需采用3種以上試劑分別進(jìn)行反映，如果均能產(chǎn)生沉淀反應(yīng)，可判斷為陽性。

　　多項選擇題

　　含生物堿的常見科屬有

　　A.毛茛科

　　B.防己科

　　C.傘形科

　　D.五加科

　　E.茄科

　　『正確答案』ABE

　　『答案解析』常見的含有生物堿的科屬有毛茛科、馬錢科、茄科、豆科、罌粟科、防己科、吳茱萸屬、小檗科。

　　多項選擇題

　　關(guān)于生物堿的說法，正確的有

　　A.大多具有堿性

　　B.大多具有酸性

　　C.大多具有生物活性

　　D.結(jié)構(gòu)中都含有氮原子

　　E.結(jié)構(gòu)中都含有金屬原子

　　『正確答案』ACD

　　『答案解析』生物堿是生物界中的一類具有生物活性的含氮堿性化合物。

　　多項選擇題

　　中藥中有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)鑒定的常用方法有

　　A.質(zhì)譜

　　B.紫外光譜

　　C.紅外光譜

　　D.

　　第三章　中藥化學(xué)成分與藥效物質(zhì)基礎(chǔ)

　　最佳選擇題

　　下列溶劑中，極性最大的是

　　A.石油醚

　　B.氯仿

　　C.水

　　D.乙酸乙酯

　　E.乙醚

　　『正確答案』C

　　『答案解析』常見溶劑極性大小順序：水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>乙醚>氯仿>苯>四氯化碳>石油醚。所以本題選擇的是C。

　　最佳選擇題

　　不宜用煎煮法提取中藥化學(xué)成分的是

　　A.揮發(fā)油

　　B.皂苷

　　C.黃酮苷

　　D.多糖

　　E.蒽醌苷

　　『正確答案』A

　　『答案解析』煎煮法需要加熱，所以一些對熱不穩(wěn)定或具有揮發(fā)性的藥物不適宜采用此法進(jìn)行提取。所以本題選擇A。

　　最佳選擇題

　　小分子游離香豆素的提取分離方法有

　　A.水蒸氣蒸餾法

　　B.堿溶酸沉淀法

　　C.系統(tǒng)溶劑法

　　D.色譜法

　　E.分餾法

　　『正確答案』A

　　『答案解析』水蒸氣蒸餾法適用成分：揮發(fā)油、揮發(fā)性生物堿(如麻黃堿、偽麻黃堿等)、小分子的苯醌和萘醌、小分子的游離香豆素。

　　最佳選擇題

　　以下屬于超臨界流體物質(zhì)的是

　　A.石油醚

　　B.乙醇

　　C.液態(tài)二氧化碳

　　D.氧氣

　　E.丙酮

　　『正確答案』C

　　『答案解析』常用的超臨界流體物質(zhì)是二氧化碳。

　　最佳選擇題

　　兩相溶劑萃取法分離混合物中各組分的原理是

　　A.各組分的結(jié)構(gòu)類型不同

　　B.各組分的分配系數(shù)不同

　　C.各組分的化學(xué)性質(zhì)不同

　　D.兩相溶劑的極性相差大

　　E.兩相溶劑的極性相差小

　　『正確答案』B

　　『答案解析』兩相溶劑萃取法利用的是兩相溶劑分配比不同將物質(zhì)進(jìn)行分離。

　　最佳選擇題

　　判斷單體化合物純度的方法是

　　A.膜過濾法

　　B.比旋光度測定法

　　C.高效液相色譜法

　　D.溶解度測定法

　　E.液-液萃取法

　　『正確答案』C

　　『答案解析』高效液相色譜法可以用來檢測物質(zhì)的濃度，若顯示單一的峰，則表示物質(zhì)較純。

　　最佳選擇題

　　確定化合物分子量的常用方法是

　　A.NMR

　　B.IR

　　C.UV

　　D.MS

　　E.DEPT

　　『正確答案』D

　　『答案解析』質(zhì)譜(MS )可用于確定分子量及求算分子式和提供其他結(jié)構(gòu)碎片信息。

　　最佳選擇題

　　生物堿在不同植物的含量差別

　　A.極小

　　B.較小

　　C.很大

　　D.相近

　　E.相同

　　『正確答案』C

　　『答案解析』生物堿在不同的植物中含量差別很大。

　　最佳選擇題

　　屬于生物堿的是

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　　『正確答案』E

　　『答案解析』生物堿是一類含有氮原子的化合物，故選擇E。

　　最佳選擇題

　　檳榔堿的結(jié)構(gòu)類型是

　　A.簡單吡啶類

　　B.簡單莨菪堿類

　　C.簡單嘧啶類

　　D.簡單異喹啉類

　　E.簡單吲哚類

　　『正確答案』A

　　『答案解析』簡單吡啶類生物堿包括：檳榔堿、檳榔次堿、煙堿、胡椒堿。

　　最佳選擇題

　　麻黃堿的堿性(pKa9.58)強(qiáng)于去甲麻黃堿(pKa9.00)的原因是由于

　　A.空間效應(yīng)

　　B.誘導(dǎo)效應(yīng)

　　C.共軛效應(yīng)

　　D.氫鍵作用

　　E.氮原子雜化方式不同

　　『正確答案』B

　　『答案解析』由于誘導(dǎo)效應(yīng)的存在導(dǎo)致麻黃堿的堿性強(qiáng)于去甲麻黃堿。

　　最佳選擇題

　　用雷氏銨鹽溶液沉淀生物堿時，最佳條件是

　　A.堿性水溶液

　　B.酸性水溶液

　　C.中性水溶液

　　D.70%丙酮水溶液

　　E.70%乙醇水溶液

　　『正確答案』B

　　『答案解析』除苦味酸試劑外，其他生物堿沉淀反應(yīng)一般都在酸性水溶液中進(jìn)行。

　　最佳選擇題

　　主要成分為苦參堿和氧化苦參堿的是

　　A.黃連

　　B.防己

　　C.馬錢子

　　D.天仙子

　　E.山豆根

　　『正確答案』E

　　『答案解析』山豆根主要含有苦參堿和氧化苦參堿。

　　最佳選擇題

　　具有胃腸道癥狀、白細(xì)胞和血小板減少、女性閉經(jīng)、生育功能受損等副作用的含生物堿藥物是

　　A.川烏

　　B.馬錢子

　　C.千里光

　　D.雷公藤

　　E.洋金花

　　『正確答案』D

　　『答案解析』雷公藤的毒副作用主要表現(xiàn)在胃腸道癥狀、白細(xì)胞和血小板減少、女性閉經(jīng)、生育功能受損等。

　　最佳選擇題

　　川烏中，毒性最強(qiáng)的生物堿是

　　A.雙酯型生物堿

　　B.單酯型生物堿

　　C.無酯鍵的醇胺型生物堿

　　D.N→O型生物堿

　　E.芳香生物堿

　　『正確答案』A

　　『答案解析』川烏中的生物堿毒性強(qiáng)弱順序是：雙酯型烏頭堿>單酯型烏頭堿>無酯鍵的醇胺型生物堿。

　　最佳選擇題

　　多糖結(jié)構(gòu)中含有單糖的個數(shù)是

　　A.7～9個

　　B.10個以上

　　C.5～6個

　　D.3～4個

　　E.1～2個

　　『正確答案』B

　　『答案解析』多糖指的是含有10頁以上單糖結(jié)構(gòu)的糖。

　　最佳選擇題

　　按照有機(jī)化合物的分類，單糖是

　　A.多元醇

　　B.羧酸

　　C.多羥基的醛或酮

　　D.酯

　　E.醚

　　『正確答案』C

　　『答案解析』糖類又稱碳水化合物，從化學(xué)結(jié)構(gòu)上看，是多羥基醛或多羥基酮類化合物以及它們的縮聚物和衍生物。

　　最佳選擇題

　　苷類又稱配糖體，是

　　A.單糖與二糖的結(jié)合體

　　B.單糖與三糖的結(jié)合體

　　C.糖與非糖的結(jié)合體

　　D.糖與糖的衍生物的結(jié)合體

　　E.糖與糖醛酸的結(jié)合體

　　『正確答案』C

　　『答案解析』苷類化合物是由糖或糖的衍生物(如氨基糖、糖醛酸等)與非糖類化合物(稱苷元或配基)，通過糖的端基碳原子連接而成的化合物。

　　最佳選擇題

　　最容易發(fā)生酸催化水解反應(yīng)的苷類化合物是

　　A.硫苷

　　B.氮苷

　　C.酚苷

　　D.碳苷

　　E.醇苷

　　『正確答案』B

　　『答案解析』按照苷原子不同，苷的水解難易順序為：氮苷>氧苷>硫苷>碳苷。

　　最佳選擇題

　　最容易被酸水解的糖苷是

　　A.七碳糖苷

　　B.五碳糖苷

　　C.甲基五碳糖苷

　　D.六碳糖苷

　　E.糖上連接羧基的糖苷

　　『正確答案』B

　　『答案解析』吡喃糖苷中，水解由易到強(qiáng)的順序是：五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>七碳糖苷>糖醛酸苷。

　　最佳選擇題

　　Molish 反應(yīng)呈陽性的化合物是

　　A.濃硫酸

　　B.濃鹽酸

　　C.葡萄糖

　　D.苯胺

　　E.鄰苯二甲酸

　　『正確答案』C

　　『答案解析』Molish 反應(yīng)為糖的顯色反應(yīng)，故選擇C。

　　最佳選擇題

　　按有機(jī)化合物的分類，醌類化合物是

　　A.不飽和酮類化合物

　　B.不飽和酸類化合物

　　C.不飽和醛類化合物

　　D.多元醇類化合物

　　E.多元酸類化合物

　　『正確答案』A

　　『答案解析』醌類化合物是一種不飽和酮類化合物。

　　最佳選擇題

　　大黃素型蒽醌與茜草素型蒽醌化合物在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是

　　A.羥基數(shù)目不同　　　B.甲氧基數(shù)目不同

　　C.羥甲基數(shù)目不同　　D.羥基在母核上的分布不同

　　E.連接糖的個數(shù)不同

　　『正確答案』D

　　『答案解析』大黃素型蒽醌與茜草素型蒽醌化合物在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別在于羥基在母核上的分布不同。大黃素型蒽醌的羥基在兩側(cè)苯環(huán)上，茜草素型蒽醌的羥基在一側(cè)苯環(huán)上。

　　最佳選擇題

　　酸性最強(qiáng)的蒽醌類衍生物中含有的基團(tuán)是

　　A.2個β-OH

　　B.3個α-OH

　　C.2個β-OH，1個α-OH

　　D.1個COOH

　　E.1個α-OH

　　『正確答案』D

　　『答案解析』蒽醌類化合物的酸性順序是：含-COOH>2個以上β-OH>1個β-OH>2個以上α-OH>1個α-OH ，所以含有羧基的蒽醌類化合物酸性最強(qiáng)。

　　最佳選擇題

　　虎杖中主要含有的化學(xué)成分是

　　A.蒽醌

　　B.木脂素

　　C.黃酮

　　D.萘醌

　　E.苯醌

　　『正確答案』A

　　『答案解析』大黃、虎杖、茜草等中藥，含有的化學(xué)成分是蒽醌類化合物。

　　最佳選擇題

　　用薄層色譜檢識中藥化學(xué)成分時，在紫外光下可顯藍(lán)色熒光的化合物類型是

　　A.二萜　　　B.三萜　　C.多糖

　　D.香豆素　　E.膽汁酸

　　『正確答案』D

　　『答案解析』香豆素母體本身無熒光，而羥基香豆素在紫外光下多顯出藍(lán)色熒光，在堿溶液中熒光更為顯著。

　　最佳選擇題

　　與堿作用發(fā)生開環(huán)的化合物是

　　A.厚樸酚

　　B.麻黃素

　　C.大黃素

　　D.紫草素

　　E.紫花前胡素

　　『正確答案』E

　　『答案解析』香豆素類化合物由于含有內(nèi)酯環(huán)所以可以在堿的作用下發(fā)生開環(huán)反應(yīng)，紫花前胡素屬于呋喃香豆素，所以也可以發(fā)生開環(huán)反應(yīng)，本題選擇E。