2017年11月健康管理師考試二級(jí)臨考突破題三_第3頁

　　24、某患者，平時(shí)經(jīng)常吃瘦肉、雞蛋、牛奶，不吃蔬菜、水果、粗糧。最有效的防治措施是( )

　　A.改變飲食習(xí)慣，多攝入蔬菜、水果、富含膳食纖維的食品

　　B.改變飲食習(xí)慣，多攝入動(dòng)物內(nèi)臟

　　C.改變飲食習(xí)慣，多吃富含脂肪的食品

　　D.改變飲食習(xí)慣，多吃富含蛋白質(zhì)的食品

　　E.改變飲食習(xí)慣，多攝入糧谷類食品

　　答案：A

　　25、長(zhǎng)期缺乏維生素A引起的疾病是( )

　　A.夜盲癥

　　B.壞血病

　　C.佝僂病

　　D.貧血

　　E.腳氣病

　　答案：A

　　26、長(zhǎng)期缺乏維生素C引起的疾病是( )

　　A.夜盲癥

　　B.壞血病

　　C.佝僂病

　　D.貧血

　　E.腳氣病

　　答案：B

　　27、長(zhǎng)期缺乏維生素D引起的疾病是( )

　　A.夜盲癥

　　B.壞血病

　　C.佝僂病

　　D.貧血

　　E.腳氣病

　　答案：C

　　28、長(zhǎng)期缺乏維生素B1引起的疾病是( )

　　A.夜盲癥

　　B.壞血病

　　C.佝僂病

　　D.貧血

　　E.腳氣病

　　答案：E

　　29、鈣的最好來源是( )

　　A.糧谷類

　　B.豆類

　　C.動(dòng)物肝臟

　　D.奶及奶制品

　　E.蔬菜、水果

　　答案：D

　　30、優(yōu)質(zhì)蛋白的最好來源是( )

　　A.糧谷類

　　B.豆類

　　C.動(dòng)物肝臟

　　D.奶及奶制品

　　E.蔬菜、水果

　　答案：B

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