新鮮香菇是一種營養(yǎng)豐富、口感鮮美的食材，常被用于烹制各種美食。但是，很多人都不知道新鮮香菇可以放置多久，就開始出現(xiàn)變質(zhì)、變味等問題。那么，新鮮香菇常溫可以放幾天呢？

首先，需要了解的是，新鮮香菇是一種易腐食品，如果不適當(dāng)保存，很容易就會變質(zhì)。一般來說，新鮮香菇常溫下最多只能放置2-3天，超過這個時間，就容易出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象。

為了讓新鮮香菇保存更久，我們可以采取以下措施：

1.冷藏保存

將新鮮香菇放入冰箱冷藏室中，可以延長其保鮮時間。但是，需要注意的是，香菇容易吸收水分，保存時最好用紙巾包裹一下，避免過度潮濕。

2.干燥保存

將新鮮香菇晾曬或用風(fēng)扇吹干，使其表面變干，然后放入密封袋中保存，可以延長其保鮮時間。但是，干燥保存的香菇在使用時需要先泡發(fā)。

3.冷凍保存

將新鮮香菇放入密封袋中，放入冰箱冷凍室中保存，可以保持其新鮮口感，延長保鮮期至少2個月。但是，冷凍保存的香菇在解凍后口感會有一定差異，建議在烹飪時使用。

總之，新鮮香菇常溫下最多只能放置2-3天，如果需要延長保鮮時間，可以采取冷藏、干燥、冷凍等方式進行保存。為了保證食品安全，建議在使用前檢查香菇的狀態(tài)，如有變異、變質(zhì)等情況應(yīng)立即丟棄。