馬齒莧是一種常見的野菜，其嫩葉鮮嫩爽口，營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素C、維生素E、鈣、鐵等營養(yǎng)成分，被人們稱為“綠色營養(yǎng)庫”。

然而，對于一些人來說，他們可能會(huì)擔(dān)心馬齒莧是否有毒，是否能經(jīng)常食用。其實(shí)，馬齒莧是完全可以經(jīng)常食用的，并且不會(huì)對人體產(chǎn)生任何不良影響。只要將馬齒莧放在清水中浸泡一段時(shí)間，然后徹底清洗干凈，就可以安心食用了。

當(dāng)然，在野外采摘馬齒莧時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：

1.選擇新鮮的馬齒莧，不要采摘已經(jīng)枯萎或者有蟲害的馬齒莧。

2.不要采摘在工業(yè)區(qū)或者道路旁邊的馬齒莧，這些馬齒莧可能會(huì)被污染。

3.采摘馬齒莧時(shí)，最好穿上手套，以防被荊棘刺傷。

總之，馬齒莧是一種非常健康、營養(yǎng)豐富的食材，可以經(jīng)常食用。只要注意采摘和清洗的方法，就可以安心享用了。