山竹是一種風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富的水果，其果肉細(xì)嫩、甜美，深受人們的喜愛。但是，山竹里面的東西究竟能不能吃呢？

首先，我們需要了解山竹的結(jié)構(gòu)。山竹的外殼堅硬，內(nèi)部分為果肉和種子兩部分。果肉是我們食用的部分，而種子則是不能直接食用的。但是，有些人會將種子剝開后食用，這是不可取的。因為山竹種子外層含有一種有毒的物質(zhì)，叫做草酸，如果直接食用會引起中毒，嚴(yán)重時甚至?xí)�危及生命�?/p>

除了種子外，山竹果肉中還有一些細(xì)小的纖維和堅硬的血管。這些東西雖然不是有毒的，但是在食用時會影響口感和消化。因此，建議在食用山竹時，將果肉剝離種子并去除纖維和血管，只食用純凈的果肉部分。

總之，山竹里面的東西并非全部都可以食用。種子和果肉中的纖維和血管都不能直接食用，否則會對健康造成不良影響。因此，在食用山竹時，需要認(rèn)真剝離種子并去除不可食用的部分，以保證健康和口感。