金華火腿是中國浙江省金華市出產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名特產(chǎn)，因其色澤紅潤(rùn)、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美而備受食客喜愛。今天，我將為大家介紹一種家常做法視頻，讓您在家也能輕松制作出美味的金華火腿。

首先，我們需要準(zhǔn)備的材料有：金華火腿一塊、蔥一根、姜一塊、料酒、白糖、生抽、老抽、清水。

接下來，讓我們看一下步驟：

1. 將金華火腿洗凈，切成約1厘米厚的片狀備用。

2. 蔥和姜切成細(xì)末，備用。

3. 在熱鍋中倒入適量的油，放入蔥姜末煸炒，加入料酒炒勻。

4. 加入適量的白糖，炒至糖溶化后加入生抽和老抽，炒勻后加入適量的清水。

5. 將金華火腿片逐一放入鍋中，開火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮30分鐘，期間不要攪動(dòng)。

6. 等到湯汁收干后即可出鍋，裝盤即可食用。

這道家常做法視頻制作簡(jiǎn)單，口感鮮美，是一道家常菜肴中的佳品。如果您喜歡金華火腿，不妨試試制作這道美食，相信您會(huì)愛不釋手。