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馬蝦營養(yǎng)價值和功效

來源 :華課網(wǎng)校 2024-07-31 18:19:45

馬蝦是一種海鮮類食品,它是一種富含營養(yǎng)的食物,具有許多對人體有益的功效。

首先,馬蝦富含蛋白質(zhì),每100克馬蝦中含有約19克蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞和組織的重要成分,可用于維持身體的正常生理功能。

其次,馬蝦富含多種維生素和礦物質(zhì),如維生素B1、B2、B6、B12、鈣、鐵等。這些營養(yǎng)成分對身體健康有重要的作用,可以促進骨骼生長、增強免疫力、幫助血液循環(huán)等。

此外,馬蝦富含不飽和脂肪酸,這些脂肪酸有助于降低膽固醇水平,保護心血管健康。馬蝦還含有豐富的蝦青素,它是一種天然的抗氧化劑,可以對抗自由基,減緩衰老,預防癌癥等疾病的發(fā)生。

總之,馬蝦是一種營養(yǎng)豐富、健康的食品,對人體有多種益處。如果你喜歡吃海鮮,可以適量食用馬蝦,享受它的美味和營養(yǎng)。

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