一袋面粉放姜黃粉的比例，是一道烘焙中常用的配方。在制作面包、蛋糕、餅干等烘焙食品時，加入適量的姜黃粉，不僅可以增加食品的顏色，還能增添獨特的口感和香氣。

根據(jù)經(jīng)驗，一般情況下，每100克面粉可以加入約1-2克的姜黃粉。當(dāng)然，具體的比例還取決于個人口味和食品的需求。如果想要增加姜黃的味道和顏色，可以適當(dāng)增加比例；如果不想過于突出姜黃味道，可以減少比例。

值得注意的是，姜黃粉的品質(zhì)也會影響到最終的食品口感。選擇質(zhì)量好、新鮮的姜黃粉，可以讓食品更加美味可口。

總之，一袋面粉放姜黃粉的比例，需要根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整，以達(dá)到最佳口感和美觀效果。