梨是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種水果，其所含有的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，常被視為清熱潤(rùn)肺的水果。不過(guò)，關(guān)于梨的性質(zhì)，在煮熟后是否依舊涼性，卻存在一些爭(zhēng)議。

一些傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué)理論認(rèn)為，梨是一種涼性的水果，有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳的功效。然而，一些現(xiàn)代研究則認(rèn)為，梨的性質(zhì)并非單一，而是因其品種、生長(zhǎng)環(huán)境、成熟度等因素而異。因此，對(duì)于梨的性質(zhì)，煮熟后是否依舊涼性，也需要具體情況具體分析。

首先，我們需要了解的是，梨的性質(zhì)在一定程度上受到品種的影響。比如說(shuō)，黃河梨、香梨這些品種，性質(zhì)較為溫和，不算是典型的涼性水果；而鴨梨、雪花梨、酥梨等品種，則屬于典型的涼性水果。因此，如果選用的是涼性品種的梨，即使煮熟后也不會(huì)改變其涼性的特點(diǎn)。

其次，梨的性質(zhì)也與其成熟度有關(guān)。一般來(lái)說(shuō)，成熟度較高的梨，其性質(zhì)會(huì)趨于涼性；而未成熟或半成熟的梨，則會(huì)偏向溫性。因此，如果選用的是成熟度較高的梨，煮熟后其涼性特點(diǎn)依舊會(huì)存在。

最后，梨的性質(zhì)也與其生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)。如果梨生長(zhǎng)在寒冷的環(huán)境中，其涼性特點(diǎn)會(huì)更加明顯；而在溫暖的環(huán)境中生長(zhǎng)的梨，則可能沒(méi)有那么涼性。因此，如果梨的生長(zhǎng)環(huán)境較為寒冷，即使煮熟后也不會(huì)改變其涼性的特點(diǎn)。

總之，對(duì)于梨煮熟了還是涼性的問(wèn)題，需要具體情況具體分析。如果選用的是涼性品種、成熟度較高、生長(zhǎng)環(huán)境較寒冷的梨，即使煮熟后也不會(huì)改變其涼性的特點(diǎn)；而對(duì)于其他情況，則需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷。