酸木瓜是一種常見的水果，口感酸甜可口，營養(yǎng)豐富，常被用于制作各種美食。在家中，我們也可以通過簡(jiǎn)單的做法制作出美味的酸木瓜料理。下面就為大家介紹幾種家常做法和視頻教程。

1. 酸木瓜沙拉

材料：酸木瓜、青椒、紅椒、洋蔥、香菜、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉、橄欖油

做法：將酸木瓜去皮去籽，切成小塊；青椒、紅椒、洋蔥切絲；香菜切碎。將所有材料放入碗中，加入鹽、黑胡椒粉、檸檬汁和橄欖油，拌勻即可。

視頻教程：https://www.bilibili.com/video/BV1qJ411j7Za

2. 酸木瓜炒肉片

材料：酸木瓜、豬肉片、蒜末、生姜、青辣椒、鹽、生抽、料酒、淀粉、橄欖油

做法：將豬肉片用鹽、生抽、料酒和淀粉腌制10分鐘。將酸木瓜去皮去籽，切成小塊；蒜末、生姜切末；青辣椒切絲。鍋中加入橄欖油，放入蒜末、生姜和青辣椒煸炒，加入豬肉片煸炒至變色，再加入酸木瓜塊翻炒均勻即可。

視頻教程：https://www.bilibili.com/video/BV1JW41187Ff

3. 酸木瓜雞湯

材料：酸木瓜、雞肉、姜片、蔥段、鹽、胡椒粉、清水

做法：將雞肉切塊，用開水焯水后撈出備用。將酸木瓜去皮去籽，切成小塊。鍋中加入清水，放入雞肉、姜片和蔥段煮沸，撇去浮沫后加入酸木瓜塊，繼續(xù)煮約20分鐘。加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。

視頻教程：https://www.bilibili.com/video/BV1JW41187Ff

以上是幾種常見的酸木瓜做法，簡(jiǎn)單易學(xué)，美味可口。大家可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)整，制作出符合自己口味的酸木瓜美食。