香榧是一種非常受歡迎的堅(jiān)果，它的風(fēng)味獨(dú)特，口感豐富，深受人們的喜愛(ài)。但是，香榧里面有一些黑色的物質(zhì)，這讓許多人擔(dān)心，它們能否食用，是否有毒。

首先，讓我們來(lái)了解一下這些黑黑的物質(zhì)。它們實(shí)際上是香榧的種皮和薄膜，通常稱為“果膜”，是香榧之所以呈現(xiàn)黑色的原因。這些果膜味道苦澀，質(zhì)地較硬，不易咀嚼，因此大部分人會(huì)選擇剝離它們。

對(duì)于是否可以食用這些黑色的物質(zhì)，答案是肯定的。這些果膜在食用過(guò)程中不會(huì)對(duì)人體造成任何傷害，也不會(huì)引起任何不適。但是，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較低，因此對(duì)于想要更好地享受香榧的人來(lái)說(shuō)，最好還是剝離它們。

總之，香榧里面的黑黑的果膜是可以食用的，而且不會(huì)對(duì)人體造成任何傷害。但是，由于它們的質(zhì)地較硬且味道苦澀，大部分人還是會(huì)選擇剝離它們，以獲得更好的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。