卷餅是一種常見的早餐食品，在中國北方地區(qū)尤其流行。它的制作方法是將面粉和水混合，揉成面團，搟成薄餅后在平底鍋中煎熟。卷餅可以卷很多種食材，下面列舉一些比較常見的食材：

1. 蔬菜類：卷餅可以卷上各種蔬菜，如生菜、胡蘿卜、黃瓜、豆芽等。這些蔬菜富含營養(yǎng)，可以增加卷餅的口感和營養(yǎng)價值。

2. 肉類：卷餅也可以卷上肉類，如煎蛋、熏肉、火腿等。這些肉類不僅可口，而且能夠提供人體所需的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素。

3. 醬料類：卷餅上還可以加入各種醬料，如甜面醬、豆腐乳、辣椒醬等。這些醬料可以增加卷餅的口味和味道。

4. 其他食材：除了上述食材外，卷餅還可以卷上各種其他食材，如雞蛋、豆腐、蘑菇等。這些食材不僅可口，而且能夠提供人體所需的營養(yǎng)。

總之，卷餅可以卷很多種食材，可以根據(jù)自己的口味和喜好來選擇。而且制作簡單，非常適合快節(jié)奏的現(xiàn)代生活。希望大家可以嘗試一下，發(fā)掘更多美味的組合！