醬油咸蒜是一道非常美味的小菜，它的制作方法也非常簡單。下面是一份醬油咸蒜的腌制方法大全視頻，讓我們來一起學(xué)習(xí)制作吧。

第一步：準(zhǔn)備食材

我們需要準(zhǔn)備一些新鮮的大蒜，醬油，白糖，鹽和一些干辣椒（可選）。

第二步：清洗大蒜

將大蒜逐個(gè)剝下外層薄皮，然后用清水洗凈，晾干備用。

第三步：腌制大蒜

將大蒜放入一個(gè)干凈的容器中，加入適量的鹽和白糖，然后將醬油倒入容器中，直到大蒜被完全覆蓋。如果您喜歡辣味，可以加入一些干辣椒。然后用保鮮膜將容器蓋好，放置在室溫下腌制24小時(shí)。

第四步：放入冰箱

將腌制好的大蒜放入冰箱中，冷藏24小時(shí)。

第五步：享用美味

將腌制好的醬油咸蒜取出，切成小塊，然后享用美味的小菜。

總結(jié)

醬油咸蒜是一道非常美味的小菜，制作方法非常簡單。只需要準(zhǔn)備好食材，然后按照以上步驟腌制即可。希望本篇文章對您有所幫助，祝您制作成功！