枸杞和紅棗是常見的中藥材，它們被廣泛應用于各種保健品和中藥方劑中。泡水喝是一種方便易行的方法，但是喝多少才是合適的呢？

首先，泡水喝的枸杞和紅棗應該是干貨，而不是加工過的產(chǎn)品，這樣才能保證營養(yǎng)價值。其次，泡水的時間應該在6-8小時左右，才能充分釋放出其中的營養(yǎng)成分。對于水的量，一般來說每天飲用200毫升左右的枸杞紅棗水是比較合適的。

當然，這個量并不是絕對的，具體還應該根據(jù)個人體質(zhì)和需求來確定。如果您有身體虛弱、貧血等問題，可以適當增加用量，但也不要過量。同時，如果您正在服用其他藥物，也應該咨詢醫(yī)生后再決定是否飲用。

總之，適量飲用枸杞紅棗水是有益的，可以補充身體所需的營養(yǎng)成分，增強免疫力，改善身體狀況。但是也要注意控制用量，不要過量。