四、填空題(每空0.5分)

　　1.血漿脂蛋白_________和________升高，均會(huì)使血漿甘油三酯升高�！綜M;VLDL】

　　2.含膽固醇酯最多人血漿脂蛋白是_____________，含蛋白質(zhì)最多的人血漿脂蛋白是_____________�！綥DL;HDL】

　　3.的兩種血漿脂蛋白分類方法是_____________和____________。 【電泳法;超速離心法】

　　4.脂肪動(dòng)員是將脂肪細(xì)胞中的脂肪水解成_____________和 _____________釋放入血，運(yùn)輸?shù)狡渌�組織器官氧化利用。 【游離脂肪酸;甘油】

　　5.長(zhǎng)鏈脂酰輔酶A進(jìn)入線粒體由_____________攜帶，限速酶是_____________。

　　【肉堿;肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶I】

　　6.脂酰輔酶A b-氧化反應(yīng)是在脂酰輔酶A的b碳原子上進(jìn)行脫氫，氫的接受體是_____________和_____________�！綟AD;NAD+】

　　7.含甘油三酯最多的人血漿脂蛋白是_____________和_____________�！綜M; VLDL】

　　8.酮體在肝臟生成后，由__________運(yùn)輸至__________氧化利用�！狙�液;肝外組織】

　　9.脂肪酸生物合成的基本原料是-_____________供氫體是_____________ 供能的是_____________�！疽阴］o酶A;NADPH+H+;ATP】

　　10.____________是脂肪酸生物合成的活性碳源，它是乙酰輔酶A經(jīng)___________酶催化生成。

　　【丙二酰輔酶A;乙酰輔酶A羧化酶】

　　11.脂肪酸生物合成在細(xì)胞的_____________中進(jìn)行，關(guān)鍵酶是_____________。

　　【胞液;乙酰輔酶A羧化酶】

　　12.脂肪的生物合成有兩條途徑，分別是_____________和_____________。

　　【甘油一酯途徑 ;甘油二酯途徑】

　　13.脂肪酸生物合成的供氫體是_____________�！綨ADPH+H+】

　　14.膽固醇生物合成的基本原料是_____________供氫體是_____________。

　　【乙酰輔酶A;NADPH+H+

　　15.膽固醇生物合成的限速酶是_____________。 【 HMGCoA還原酶】

　　16.膽固醇可在_____________轉(zhuǎn)化成_____________排出體外，這是機(jī)體排出多余膽固醇的主要途徑�！靖闻K;膽汁酸】

　　17.參與卵磷脂、腦磷脂生物合成的三磷酸核苷酸是_______和_______。【ATP;CTP】

　　18.水解卵磷脂2位酯鍵的磷脂酶是_____________，產(chǎn)物是游離脂肪酸和_____________。

　　【磷脂酶A2 ;溶血卵磷脂】

　　19.位于血漿脂蛋白表面的是_____________基團(tuán)，而位于其內(nèi)核的是_____________。

　　【親水基團(tuán);疏水基團(tuán)】

　　20.催化血漿膽固醇酯化的酶是_____________，催化細(xì)胞內(nèi)膽固醇酯化的酶是_____________�！綥CAT; ACAT】

　　21.LPL的功能主要是水解_________和_________中的甘油三酯�！綜M; VLDL】

　　22.LDL中脂質(zhì)主要是___________。 【膽固醇酯】

　　23.LCAT由__________合成，在____________發(fā)揮催化作用。【肝細(xì)胞;血漿中】

　　五、名詞解釋題(每小題2分)

　　1.必需脂肪酸 【機(jī)體必需但自身又不能合成或合成量不足、必須靠食物提供的脂肪酸叫必需脂肪酸，人體必需脂肪酸是一些多不飽和脂肪酸，包括亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸�！�

　　2.脂肪動(dòng)員 【儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中的脂肪在脂肪酶的作用下，逐步水解，釋放出游離脂肪酸和甘油供其它組織細(xì)胞氧化利用的過(guò)程叫脂肪動(dòng)員。】

　　3.激素敏感性脂肪酶【激素敏感性脂肪酶即脂肪細(xì)胞中的甘油三酯脂肪酶，它對(duì)多種激素敏感，活性受多種激素的調(diào)節(jié)，胰島素能抑制其活性，胰高血糖素、腎上腺素等能增強(qiáng)其活性。是脂肪動(dòng)員的關(guān)鍵酶�！�

　　4.酮體 【酮體是脂肪酸在肝臟中氧化分解形成的中間產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、b-羥基丁酸和丙酮�！�

　　5.脂解激素 【能增高脂肪細(xì)胞甘油三酯脂肪酶活性，促進(jìn)脂肪動(dòng)員的激素叫脂解激素。如胰高血糖素、腎上腺素等�！�

　　6.抗脂解激素 【能抑制脂肪細(xì)胞甘油三酯脂肪酶活性，抑制脂肪動(dòng)員的激素叫抗脂解激素。如胰島素。】

　　7.血脂 【血脂是血漿中脂類物質(zhì)的總稱，它包括甘油三酯、膽固醇、膽固醇酯、磷脂和游離脂肪酸等。】

　　8.Apolipoprotein(載脂蛋白)

　　【載脂蛋白，它是脂蛋白中的蛋白質(zhì)部分，在血漿中起運(yùn)載脂質(zhì)的作用，還能識(shí)別

　　脂蛋白受體、調(diào)節(jié)血漿脂蛋白代謝酶的活性�！�

　　1. Lipoprotein(脂蛋白)

　　【即脂蛋白，血漿脂蛋白是脂質(zhì)與載脂蛋白結(jié)合形成的球形復(fù)合體，球體的表面為

　　載脂蛋白、磷脂、膽固醇的親水基團(tuán)，這些化合物的疏水基團(tuán)朝向球內(nèi)，內(nèi)核為甘油三酯、膽固醇酯等疏水脂質(zhì)。血漿脂蛋白是血漿脂質(zhì)的運(yùn)輸和代謝形式�！�

　　10.乳糜微粒 【它是由小腸黏膜細(xì)胞合成入血，功能是運(yùn)輸外源性甘油三脂和膽固醇�！�

　　11.極低密度脂蛋白

　　【它是由肝細(xì)胞合成并分泌入血，功能是運(yùn)輸內(nèi)源性甘油三脂和膽固醇�！�