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自學(xué)考試《護(hù)理學(xué)》章節(jié)試題:飲食與營養(yǎng)_第2頁

來源:華課網(wǎng)校  [2017年3月20日]  【

  16.對長期鼻飼的患者,在護(hù)理過程中,以下哪種做法是錯誤的(D )

  A、每日所有鼻飼用物應(yīng)消毒一次 B、每次灌食前檢查胃管是否在胃內(nèi)

  C、鼻飼間隔時間不少于2h D、鼻飼胃管應(yīng)每日更換消毒

  17.撥出管喂飲食時應(yīng)做到(D )

  A、 囑病員頭后仰 B、囑病員深呼吸 C、慢慢向外撥管 D、捏緊胃管末端,輕快撥出胃管

  18.醫(yī)院的飲食種類分三種,下列敘述正確的一組是(D )

  A、基本飲食,治療飲食,要素飲食 B、流質(zhì)飲食,半流質(zhì)飲食,普通飲食

  C、基本飲食,試驗飲食,要素飲食 D、基本飲食,治療飲食,試驗飲食

  19.流質(zhì)飲食要求(D )

  A、每日3-4次,每次300-500ml B、每日4-5次,每次300-400ml

  C、每日5-6次,每次200-250ml D、每日6-7次,每次200-250ml

  20.禁用高蛋飲食的病人是(C )

  A、嚴(yán)重貧血的病人 B、腎病結(jié)合癥病人 C、肝昏迷病人 D、大手術(shù)后病人

  21.低鹽飲食是指每天限用食鹽量為(B )

  A、1g B、2g。 C、3g D、4g

  22.要素飲食的描述不妥的是(A )

  A、是天然合成的營養(yǎng)飲食 B、不需消化液也能吸收

  C、適用于胃腸道瘺、急性胰腺炎等病人 D、可口服,鼻飼或造瘺管滴入

  23.傷寒病人膳食宜選擇(D )

  A、軟質(zhì)飲食 B、高熱量飲食 C、高蛋白飲食 D、低渣飲食

  24.給危重病人喂食時哪項不妥(C )

  A、宜小口喂食,以便咀嚼和吞咽 B、進(jìn)流質(zhì)者可用吸管或水壺吸吹

  C、應(yīng)先喂固態(tài)食物,后喂液態(tài)食物 D、臥床者應(yīng)使其頭轉(zhuǎn)向一側(cè)

  25.一般手術(shù)后病人最理想的營養(yǎng)補(bǔ)充途徑是(C )

  A、靜脈輸入蛋白質(zhì),脂肪乳劑 B、瘺管喂食高價營養(yǎng) C、腸道吸收營養(yǎng)物質(zhì) D、全靜脈營養(yǎng)

  26.要素飲食護(hù)理,下列哪項不妥(C )

  A、可口服,鼻飼、造瘺處滴入 B、必須新鮮配制

  C、當(dāng)日未用完須放在冰箱內(nèi) D、灌喂時保持一定溫度與速度

  27.急性胰腺炎禁食的主要目的是( D)

  A、減少胃液分泌 B、減少腹脹 C、防止嘔吐 D、減輕胰腺負(fù)擔(dān)

  28.不屬于流質(zhì)飲食的食物是(B)

  A、肉汁 B、豆腐 C、豆?jié){ D、沖蛋

  29.做便隱血試驗的病員應(yīng)選擇的菜譜是(C )

  A、蔬菜、炒豬肝 B、大白菜、五香牛肉 C、花菜、炒雞蛋 D、紅燒魚、菠菜湯

  30.下列哪項不符合膽囊造影的飲食要求(A )

  A造影前晚給低脂飲食 B當(dāng)天早晨禁食 C攝片后立即服高脂肪飲食 D脂肪總量低于50g

責(zé)編:zhangjing0102
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