61、《人民共和國(guó)食品安全法》自(B )實(shí)施

　　A、2009年2月28日 B、2009年6月1日 C、2009年7月20日

　　62、取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷(xiāo)售其生產(chǎn)的食品：( B )

　　A、需要取得食品流通許可 B、不需要取得食品流通許可C、需要取得餐飲許可D、需要同時(shí)取得食品流通許可和餐飲許可

　　63、社會(huì)團(tuán)體或者其他組織、個(gè)人在虛假?gòu)V告中向消費(fèi)者推薦食品，使消費(fèi)者的合法權(quán)益收到損害的，與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)( C )責(zé)任。

　　A、相同 B、基本相同 C連帶

　　64、在( C)情況下，才可以將某種食品添加劑列入可以使用的范圍。

　　A、在國(guó)外已經(jīng)使用 B、在我國(guó)有長(zhǎng)期的使用史 C、在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠 D、有助于增加食品的色、香、味

　　65、安排患有《食品安全法》第三十四條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作的，將處( )以上( )以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證。(B)

　　A、1000 10000 B、2000 20000 C、3000 30000

　　66、按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)，其目錄由( A )制定、公布。

　　A、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén) B、國(guó)務(wù)院工商行政管理部門(mén)

　　C、國(guó)務(wù)院辦公廳D、國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)

　　67、食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件;對(duì)無(wú)法提供合格證明文件的食品原料，應(yīng)當(dāng)( )。

　　A、先行使用，要求供貨方補(bǔ)交合格證明文件 B、依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)

　　C、根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)判斷是否可以使用 D、依照專(zhuān)家意見(jiàn)處理

　　68、食品生產(chǎn)企業(yè)的食品出廠(chǎng)檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于( B )。

　　A、一年 B、二年 C、三年 D、四年

　　69、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不符合食品安全法規(guī)定的食品、食品添加劑，情節(jié)嚴(yán)重的( D )。

　　A、沒(méi)收違法所得 B、處以二千元以上五萬(wàn)元以下罰款

　　C、處以貨值金額五倍以上十倍以下罰款 D、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷(xiāo)許可證

　　70、用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品，情節(jié)嚴(yán)重的( D )。

　　A、沒(méi)收違法所得 B、處以二千元以上五萬(wàn)元以下罰款 C、處以貨值金額五倍以上十倍以下罰款 D、吊銷(xiāo)許可證

　　71、下列關(guān)于食品檢驗(yàn)內(nèi)容表述，錯(cuò)誤的是( D )。

　　A、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)按照國(guó)家有關(guān)認(rèn)證認(rèn)可的規(guī)定取得資質(zhì)認(rèn)定后，方可從事食品檢驗(yàn)活動(dòng)。但是，法律另有規(guī)定的除外

　　B、食品安全監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)食品不得實(shí)施免檢

　　C、食品檢驗(yàn)由食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)指定的檢驗(yàn)人獨(dú)立進(jìn)行

　　D、監(jiān)督管理部門(mén)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)向企業(yè)收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他相關(guān)費(fèi)用

　　72、食品安全監(jiān)督管理部門(mén)在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)( B )。

　　A、向企業(yè)索要樣品 B、購(gòu)買(mǎi)樣品

　　C、要求消費(fèi)者提供樣品，并向監(jiān)管部門(mén)支付檢驗(yàn)費(fèi)用 D、向企業(yè)收取檢驗(yàn)成本費(fèi)

　　73、食品行業(yè)協(xié)會(huì)等組織、消費(fèi)者需要委托食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)的，應(yīng)當(dāng)( B )

　　A、委托中介機(jī)構(gòu)進(jìn)行 B、委托符合《食品安全法》規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行

　　C、委托仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行 D、委托企業(yè)進(jìn)行

　　74、違反《食品安全法》規(guī)定，受到刑事處罰或者開(kāi)除處分的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員，自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起( D )內(nèi)不得從事食品檢驗(yàn)工作?

　　A、二年 B、三年 C、五年 D、十年

　　75、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)聘用不得從事食品檢驗(yàn)工作的人員的，應(yīng)( B )。

　　A、通報(bào)批評(píng) B、撤銷(xiāo)該檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資格 C、處以罰款 D、警告