自學(xué)考試《生產(chǎn)與作業(yè)管理》章節(jié)習(xí)題：第5章

　　生產(chǎn)與作業(yè)控制

　　名詞解釋

　　1生產(chǎn)與作業(yè)控制：就是對(duì)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃實(shí)施過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、檢查，發(fā)現(xiàn)執(zhí)行中已出現(xiàn)和可能出現(xiàn)的偏差，并通過(guò)調(diào)度防止和糾正上述偏差，以保證計(jì)劃的圓滿實(shí)現(xiàn)。

　　2項(xiàng)目管理：就是以項(xiàng)目為對(duì)象的系統(tǒng)管理方法，通過(guò)一個(gè)臨時(shí)的專門的柔性組織，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行高效率的計(jì)劃、組織、指導(dǎo)和控制，以實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目全過(guò)程的動(dòng)態(tài)管理和項(xiàng)目目標(biāo)的綜合協(xié)調(diào)與優(yōu)化。

　　3質(zhì)量管理：是規(guī)定質(zhì)量方針、目標(biāo)、職責(zé)和程序，并通過(guò)建立和保持的相關(guān)體系進(jìn)行過(guò)程管理、質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)使其實(shí)施和實(shí)現(xiàn)的所有質(zhì)量職能和活動(dòng)。

　　4設(shè)備管理：是以企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為依據(jù)，通過(guò)一系列的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、組織措施，對(duì)設(shè)備的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、制造、選型、購(gòu)置、安裝、使用、維護(hù)、修理、改造、更新直至報(bào)廢的全過(guò)程進(jìn)行科學(xué)的管理。

　　5生產(chǎn)與作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理：指為了有效地實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，對(duì)生產(chǎn)與作業(yè)過(guò)程諸要素，包括人(操作者、管理者)，機(jī)(機(jī)器設(shè)備、工藝裝備)，料(原材料、輔助材料、零部件)，能(水、電氣、煤、汽)，法(操作方法、工藝制度、規(guī)章)，環(huán)(環(huán)境)，信(信息)等進(jìn)行合理配置和優(yōu)化組合，將它們有機(jī)結(jié)合達(dá)到一體化，通過(guò)生產(chǎn)過(guò)程的轉(zhuǎn)換，產(chǎn)出符合市場(chǎng)需求的、質(zhì)量合格、成本低、交貨期及時(shí)的產(chǎn)品的一種綜合管理。

　　6 5S活動(dòng)：指對(duì)生產(chǎn)與作業(yè)管理現(xiàn)場(chǎng)的各種生產(chǎn)要素(主要是物的要素)所處狀態(tài)，不斷地進(jìn)行整理、整頓、清掃、清潔，從而提高素養(yǎng)的活動(dòng)。

　　7定制管理：以生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)為對(duì)象，研究生產(chǎn)要素中人、物、場(chǎng)所及其有關(guān)信息之間的關(guān)系。通過(guò)整理把與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品清除干凈，再經(jīng)過(guò)整頓把需要的物品擺放到合理、科學(xué)、符合標(biāo)準(zhǔn)化要求的規(guī)定位置，使各生產(chǎn)要素有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的科學(xué)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，從而提高文明生產(chǎn)水平，生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)、成本低、效益高。

　　8目視管理：是利用形象直觀、色彩適宜的各種視覺感知信息來(lái)組織現(xiàn)場(chǎng) 生產(chǎn)活動(dòng)，達(dá)到提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的管理工作，人們習(xí)慣稱其為看得見的管理。

　　9PDCA管理循環(huán)：是全面質(zhì)量管理最基本的工作程序，即計(jì)劃-執(zhí)行-檢查-處理。是美國(guó)統(tǒng)計(jì)學(xué)家戴明提出的，因此也成為戴明環(huán)。

　　10設(shè)備環(huán)保性：指設(shè)備的噪聲和排放的有害物資對(duì)環(huán)境污染的影響程度。

　　11設(shè)備可靠性：指設(shè)備加工精度、準(zhǔn)確度的保持性，零件的耐用性，安全可靠性。

　　12設(shè)備的維修性：又稱可修性，維修性的好壞直接影響設(shè)備維護(hù)和修理工作量的大小和費(fèi)用的多少。

　　13設(shè)備的配套性：指對(duì)本企業(yè)設(shè)備的相互關(guān)聯(lián)和配套水平。

　　14設(shè)備的節(jié)能性：指設(shè)備節(jié)約能源的性能。

　　15設(shè)備的靈活性：指在工作對(duì)象固定的條件下，設(shè)備能夠適應(yīng)不同工作條件和環(huán)境，操作使用比較靈活方便。

　　16設(shè)備的難易性：指對(duì)操作人員素質(zhì)的要求和設(shè)備操作的難易程度。

　　17設(shè)備的生產(chǎn)性：指設(shè)備的生產(chǎn)效率，一般表現(xiàn)為功率、形成、速率和單位時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)品產(chǎn)出量。