36、案例分析:小剛17歲,一天去醫(yī)院就診,主訴:近期感到:①體乏無力、無食欲、消瘦②咳嗽、吐痰、有時痰中帶血絲,曾服維生素后無效;③夜間夢多、常出冷汗,有時感到胸部疼痛。經(jīng)醫(yī)生檢查后;④血壓:16/10.7千帕;⑤腋窩溫度:37.8℃;⑥血液檢查:紅細(xì)胞500萬/mm3,白細(xì)胞1萬/mm3血小板25萬/mm3。
(1)根據(jù)以上情況判斷,小剛可能患 ,依據(jù)是 。(用數(shù)字表示)
(2)醫(yī)院里常用確認(rèn)方法是 。
(3)此病屬于 傳染病。病原體是 ,原始寄生部位是 ,主要通過 傳播。
(4)針對病狀,醫(yī)生采取了下列措施:①打青霉素和服藥物治療。②吃營養(yǎng)豐富的食物,控制活動量。③給家人、鄰居、朋友接種卡介苗。④對病人隔離治療。⑤不讓同學(xué)去醫(yī)院探視。⑥對他家中住所及用具進(jìn)行消毒。
以上各項(xiàng)屬于控制傳染源的是 ;切斷傳播途經(jīng)的是 ;保護(hù)易感人群的是 。
37、2005年3月16號肯德基所屬的百勝餐飲集團(tuán)在上海發(fā)表公開聲明,宣布肯德雞新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調(diào)料在15日檢查中發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅(1號)成分,國內(nèi)所有肯德基餐廳即刻停止售賣這兩種產(chǎn)品,同時銷毀所有調(diào)料。原來蘇丹紅不是食品添加劑。而是一種化學(xué)染色劑,它的化學(xué)成分是一種叫萘的化合物,也是一種人造化學(xué)制劑。蘇丹紅屬于偶氮類化工染色劑,主要用于溶劑、蠟、汽油的增色和鞋、地板等的增光。
研究表明,“蘇丹紅1號”具有致癌性,會導(dǎo)致鼠類患癌,它在人類肝細(xì)胞研究中也顯現(xiàn)出可能致癌的特性。由于這種被當(dāng)成食用色素的染色劑只會緩慢影響食用者的健康,并不會快速致癌,因此隱蔽性很強(qiáng)!疤K丹紅1號”在被人體降解后形成一種中等毒性的致癌物“苯胺”,過量的“苯胺”被吸入人體,可能會造成組織缺氧,呼吸不暢,引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)受損,甚至導(dǎo)致不孕癥。動物實(shí)驗(yàn)表明,“蘇丹紅1號”可導(dǎo)致老鼠患某些癌癥,但并非嚴(yán)重致癌物質(zhì),大家也不要過于恐慌。蘇丹紅主要用于(目前發(fā)現(xiàn)的):辣椒醬、辣椒油、辣蘿卜、醬菜、腐乳。
根據(jù)以上資料請回答:
(1)“蘇丹紅1號”是一類什么物質(zhì)?它為什么引起全社會的關(guān)注?
(2)你看過材料后對食品安全有什么認(rèn)識?你從中受到哪些啟發(fā)(關(guān)于食品安全)?
(3)你認(rèn)為應(yīng)該如何控制該類物質(zhì)引起的食品問題?
38、據(jù)有關(guān)報道,廣東省英德市某村大多數(shù)人壽命不過40歲。該省地質(zhì)調(diào)查院得知后,開展了粵北巖溶地下水資源勘察與生態(tài)環(huán)境地質(zhì)調(diào)查。發(fā)現(xiàn)因地勢低洼,污水滲入地下,污染了地下水資源,以致地下水錳含量每升高達(dá)0.65毫克,亞硝酸鹽含量每升達(dá)0.15毫克,分別超過了國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的6.5倍和30倍。由于長期循環(huán)使用污染水,當(dāng)?shù)厝说慕】蹬c生活受到嚴(yán)重影響。可見,人類的活動會影響環(huán)境,而環(huán)境的變化又影響著人類自身的生存和發(fā)展。請結(jié)合本地生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)或生活實(shí)際狀況作答:
(1)舉一個人類活動破壞生態(tài)環(huán)境的實(shí)例。
(2)針對該例提出一個探究性問題。
(3)用已有知識作出假設(shè)。
(4)說出探究問題的方法。
(5)提出解決問題的建議。