1 下列關(guān)于磷的生理功能的描述中，錯(cuò)誤的是( A )。

　　(A)維護(hù)胃腸道的功能

　　(B)構(gòu)成骨骼和牙齒的成分

　　(C)參與糖和脂肪的吸收和代謝

　　(D)組織細(xì)胞中很多重要成分的原料

　　2 下列關(guān)于磷的生理功能的描述中，正確的是( B )。

　　(A)提供能量

　　(B)構(gòu)成骨骼和牙齒的成分

　　(C)維護(hù)胃腸道的功能

　　(D)促進(jìn)食欲

　　3 下列食物中，富含磷的是( B )。

　　(A)白菜

　　(B)蛤蜊

　　(C)大米

　　(D)麩皮

　　4 蛋黃是多種礦物質(zhì)的良好來(lái)源，其中( C )含量最為豐富。

　　(A)鈣

　　(B)鐵

　　(C)磷

　　(D)硫

　　5 下列關(guān)于鉀的生理功能的描述中，正確的是( )。

　　(A)維持血壓正常

　　(B)降低血壓

　　(C)促進(jìn)脂溶性維生素的吸收

　　(D)提供能量

　　6 下列關(guān)于鉀的生理功能的描述中，錯(cuò)誤的是( D )。

　　(A)維持糖、蛋白質(zhì)的正常代謝

　　(B)維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓

　　(C)降低血壓

　　(D)維持血壓正常

　　7 下列食物中，鉀含量最少的是( C )。

　　(A)紫菜

　　(B)海帶

　　(C)咸菜

　　(D)冬菇

　　8 下列食物中，富含鉀的是( B )。

　　(A)黃瓜

　　(B)紫菜

　　(C)冬瓜

　　(D)雞蛋

　　9 下列關(guān)于鈉的生理功能的描述中，錯(cuò)誤的是( )。

　　(A)降低血壓 (B)維持正常血壓

　　(C)維持酸堿平衡 (D)調(diào)節(jié)體內(nèi)水分和滲透壓

　　10 下列關(guān)于鈉的生理功能的描述中，正確的是( B )。

　　(A)降低血壓 (B)維持正常血壓

　　(C)促進(jìn)脂溶性維生素的吸收 (D)提供能量