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21.乳母每日能量攝入量比非孕期增加( D )千卡
A.200
B.300
C.400
D.500
22.DRIs指的是( A )
A.膳食參考攝入量
B.估計(jì)平均需求量
C.營(yíng)養(yǎng)生理需要量
D.適宜攝入量
23.平衡膳食寶塔中建議每天谷類食物的攝入量是( D )
A.200—300克
B.200—400克
C.300—400克
D.300—500克
24.糖尿病飲食治療的首要原則是( A )
A.嚴(yán)格碳水化合物的攝入
B.給予適宜的能量
C.給予優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D.嚴(yán)格限制脂肪攝入
25.孕中期每日鈣的攝入量為( C )毫克
A.800
B.900
C.1000
D.1200
26.在我國(guó)傳統(tǒng)膳食中人體能量的主要來源是( A )
A.谷類
B.蛋類
C.乳類
D.肉類
27.畜禽肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,為人體優(yōu)質(zhì)蛋白,其蛋白質(zhì)含量一般為( B )
A.﹤10%
B.10%~20%
C.30%
D.40%
28.下列食物中,維生素C含量最高的是( A )
A.酸棗
B.大棗
C.白蘿卜
D.芹菜
29.研究膳食習(xí)慣于某些慢性病的關(guān)系選擇( D )
A.稱重法
B.記賬法
C.24小時(shí)回顧法
D.食物頻率法
30.兒童不宜經(jīng)常食用的食品是( C )
A.五谷雜糧
B.堅(jiān)果類
C.保健品
D.天然食物
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