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2017公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)考試綜合練習(xí)題及答案(3)_第2頁(yè)

來源:考試網(wǎng)  [ 2016年12月26日 ]  【

  二、案例分析題

  一中年男性只是分子,身高170厘米,體重85公斤,長(zhǎng)期喜歡吃肥膩,最近出現(xiàn)心前區(qū)壓榨痛,到醫(yī)院檢查,心電圖異常改變,出現(xiàn)Q波河QS波,持續(xù)3天,發(fā)現(xiàn)血脂總血漿膽固醇12.3mmol/L血漿甘油三脂為3.2mmol/L, 比正常值高一倍以上。父親有心肌梗塞病史。臨床診斷為高脂血癥和冠心病,請(qǐng)回答()

  1. 該男子BMI屬于(A)

  (A)輕度肥胖 (B)重度肥胖 (C)重度肥胖 (D)正常

  BMI=體重(kg)/[身高(m)]2=85/(1.7)2=29.4

  我國(guó)BMI判斷標(biāo)準(zhǔn):<18.5 體重不足

  18.5~23.9 正常

  24~27.9 超重

  28~29.9 輕度肥胖

  30~39.9 中度肥胖

  >40 重度肥胖

  2. 該男子發(fā)生高脂血癥和冠心病的相關(guān)因素你認(rèn)為可能的是(ABD)

  (A) 肥胖 (B)高油脂膳食 (C)活動(dòng)量不夠 (D)遺傳因素

  3. 你認(rèn)為該男子的理想體重是(A)

  (A)65 KG (B)70 KG (C)80 KG (D)85 KG

  成人標(biāo)準(zhǔn)體重計(jì)算:

  標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=[身高(cm)-100]×0.9=63(kg)

  標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)≈身高(cm)-105=65(kg)

  4. 其每日熱能攝入應(yīng)該是(A)

  (A)1950 千卡 (B)850千卡 (C)2050千卡 (D)1900千卡 不同體力強(qiáng)高度能量需要量:

  勞動(dòng)強(qiáng)度 舉例 所需能量kcal/(kg.d)

  消瘦 正常 超重

  臥床 20-25 15-20 15

  輕 職員、教師、售貨員、修表工等 35 30 20-25

  中 學(xué)生、司機(jī)、電工、外科醫(yī)生等 40 35 30

  重 農(nóng)民、建筑工、搬運(yùn)工、舞蹈演員 45-50 40 35

  5. 該男子最適宜的運(yùn)動(dòng)方式是(C)

  (A)游泳 (B)登山 (C)爬樓梯 (D)籃球

  6. 有降低血脂作用的食物是(AC)

  (A)黑木耳 (B)魚類 (C)燕麥片 (D)奶類

  7. 該男子的飲食治療原則是(BCD)

  (A)攝取高能量食物,高蛋白食物

  (B)熱量攝取的控制

  (C)多食用含纖維食物

  (D)多補(bǔ)充水分,電解質(zhì)

  8. 該男子適宜的水,納攝入量是(B)

  (A)食鹽的攝入量是每天控制在5克以下

  (B)食鹽的攝入量是每天控制在6克以下

  (C)食鹽的攝入量是每天控制在10克以下

  (D)食鹽的攝入量是每天控制在8克以下

  9. 該男子的血脂總血漿膽固醇正常的參考值應(yīng)為(A)

  (A)血脂總血漿膽固醇:2.8mmol/L –5.7mmol/L

  (B)血脂總血漿膽固醇:5.7mmol/L –12.8mmol/L (C)血脂總血漿膽固醇:2.5mmol/L

  (D)血脂總血漿膽固醇:6.3mmol/L

  血脂含量參考值:名稱 正常 過高

  平均血膽固醇 2.8~5.7mmol/L >5.7mmol/L

  甘油三酯 0.29~1.83mmol/L >1.83mmol/L

  低密度脂蛋白 <4.0mmol/L >4.0mmol/L

  高密度脂蛋白 >9.0mmol/L <9.0mmol/L

  10. 該男子的血漿甘油三脂的正常的參考值應(yīng)為(A)

  (A)血漿甘油三脂為:0.29mmol/L –1.83mmol/L

  (B)血漿甘油三脂為:1.83mmol/L –3.0mmol/L

  (C)血漿甘油三脂為:0.25mmol/L

  (D)血漿甘油三脂為:2.0mmol/L

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