四、多項選擇題

　　1、中藥采收后需要新鮮用的是

　　A、石斛

　　B、魚腥草

　　C、地黃

　　D、荊芥

　　E、益母草

　　【正確答案】 ABCE

　　【答案解析】 中藥采收后需要新鮮用的是石斛、魚腥草、地黃、益母草和生姜。

　　2、下列屬于“懷藥”的是

　　A、山藥

　　B、菊花

　　C、天花粉

　　D、地黃

　　E、牛膝

　　【正確答案】 ABCDE

　　【答案解析】 懷藥主產(chǎn)地河南。如著名的“四大懷藥”——地黃、牛膝、山藥、菊花;天花粉、瓜蔞、白芷、辛夷、紅花、金銀花、山茱萸等。

　　3、以下藥材屬于浙藥的是

　　A、杭麥冬

　　B、杭白芍

　　C、杭菊花

　　D、白術(shù)

　　E、玄參

　　【正確答案】 ABCDE

　　【答案解析】 主產(chǎn)地浙江。如著名的“浙八味”——浙貝母、白術(shù)、延胡索、山茱萸、玄參、杭白芍、杭菊花、杭麥冬。

　　4、中藥材干燥的目的有

　　A、除去新鮮藥材中的大量水分

　　B、避免藥材發(fā)霉、變色、蟲蛀

　　C、避免有效成分的分解和破壞

　　D、保證藥材質(zhì)量

　　E、利于藥材貯藏

　　【正確答案】 ABCDE

　　【答案解析】 干燥的目的是除去新鮮藥材中大量水分，避免發(fā)霉、變色、蟲蛀以及有效成分的分解和破壞，保證藥材質(zhì)量，利于貯藏。

　　5、在產(chǎn)地加工時需要“發(fā)汗”的藥材有

　　A、玄參

　　B、續(xù)斷

　　C、厚樸

　　D、杜仲

　　E、茯苓

　　【正確答案】 ABCDE

　　【答案解析】 發(fā)汗　有些藥材在加工過程中為了促使變色，增強氣味或減小刺激性，有利于干燥，常將藥材堆積放置，使其發(fā)熱、“回潮”，內(nèi)部水分向外揮散，這種方法稱為“發(fā)汗”，如厚樸、杜仲、玄參、續(xù)斷、茯苓等。

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