答案部分

　　1、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 炮制對(duì)含苷類藥物的影響

　　(1)盡量少泡多潤(rùn)，防止成分損失。

　　(2)常用酒作輔料，提高溶解度。

　　(3)一般少用或不用醋處理。

　　(4)常用炒、蒸、烘或暴曬方法破壞酶的活性。

　　E選項(xiàng)是炮制對(duì)于揮發(fā)油類成分的影響，不符合題干的要求。

　　2、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 中藥炮制是制備中藥飲片的一門傳統(tǒng)制藥技術(shù)。E選項(xiàng)是說(shuō)的中藥材，應(yīng)該是保證中藥飲片質(zhì)量的主要技術(shù)。因此是不正確的。

　　3、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 不同的炮制方法和輔料對(duì)苷類的影響也是多種多樣的。酒作為炮制常用輔料，可提高含苷藥物的溶解度，而增強(qiáng)療效。大部分苷類成分易溶于水，故中藥在炮制過(guò)程中用水處理時(shí)應(yīng)盡量少泡多潤(rùn)，以免苷類成分溶于水而流失，或發(fā)生水解而減少。除醫(yī)療上有專門要求外，一般少用或不用醋處理。

　　4、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 炮制輔料對(duì)生物堿類成分可產(chǎn)生多種影響。酒含有乙醇，是具有稀醇性質(zhì)的液體輔料。游離生物堿或其鹽類可溶于酒。某些藥物經(jīng)過(guò)酒制后可以提高生物堿的溶出率，提高藥效的療效。如黃連酒炙后小檗堿及總生物堿的溶出率高于生品。

　　5、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 蒼術(shù)含揮發(fā)油較多，具有刺激性，即中醫(yī)所指的“燥性”。蒼術(shù)通過(guò)炮制后，揮發(fā)油含量明顯降低，達(dá)到了去油、緩和燥性的目的。

　　6、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 醋味酸、苦，性溫。具有引藥入肝、理氣、止血、行水、消腫、解毒、散瘀止痛、矯味矯臭等作用。同時(shí)，酸具酸性，能與藥物中所含的游離生物堿等成分結(jié)合成鹽，從而增加其溶解度而易煎出有效成分，提高療效。醋能使大戟、芫花等藥物毒性降低而有解毒作用。醋能和具腥膻氣味的三甲胺類成分結(jié)合成鹽而無(wú)臭氣，故可除去藥物的腥臭氣味。此外醋還具有殺菌防腐作用。

　　7、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 常用醋制的藥物有延胡索、甘遂、商陸、大戟、芫花、三棱、莪術(shù)、香附、柴胡、郁金等。黃柏、巴戟天鹽炙;白術(shù)土炒;刺猬皮滑石粉炒。

　　8、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 酒性大熱，味甘、辛。能活血通絡(luò)，祛風(fēng)散寒，行藥勢(shì)，矯味矯臭。

　　9、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 巴豆的炮制品巴豆霜含脂肪油應(yīng)為18.0%～20.0%。

　　10、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 一般炮制品的水分含量宜控制在7%～13%。

　　11、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 《中藥飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)通則(試行)》規(guī)定：

　　異形片不得過(guò)10%;

　　極薄片不得超過(guò)該片標(biāo)準(zhǔn)厚度0.5mm;

　　薄片、厚片、絲、塊不得超過(guò)該片標(biāo)準(zhǔn)厚度1mm;

　　段不得超過(guò)該標(biāo)準(zhǔn)厚度2mm。

　　12、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 考察限量標(biāo)準(zhǔn)�！吨袊�(guó)藥典》規(guī)定：制川烏含雙酯型生物堿以烏頭堿、次烏頭堿及新烏頭堿的總量計(jì)，不得過(guò)0.040%;按干燥品計(jì)算，含苯甲酰烏頭原堿、苯甲酰次烏頭原堿及苯甲酰新烏頭原堿的總量應(yīng)為0.070%～0.15%。馬錢子含士的寧應(yīng)為1.20%～2.20%，馬錢子堿不得少于0.80%。巴豆的炮制品巴豆霜含脂肪油應(yīng)為18.0%～20.0%等。

　　13、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 明代繆希雍在《炮炙大法》卷首將當(dāng)時(shí)的炮制方法歸納為“雷公炮炙十七法”。

　　14、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 荊芥炭辛散作用極弱，具有止血的功效。

　　15、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 山楂中的總黃酮和總有機(jī)酸都集中在果肉中，山楂核中含量甚微，而山楂核占整個(gè)藥材重量的40%左右，故炮制應(yīng)去核。且加熱時(shí)間越長(zhǎng)兩類成分被破壞越多。隨著炮制溫度升高和加熱時(shí)間的延長(zhǎng)，枸櫞酸含量與總磷脂含量明顯下降。

　　16、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 萊菔子味甘、辛，性平。歸肺、脾、胃經(jīng)。具有消食除脹、降氣化痰的功能。用于飲食停滯，脘腹脹痛，大便秘結(jié)，積滯瀉痢，痰壅咳喘。萊菔子的炮制是生升熟降的典型例子，生品能升能散，長(zhǎng)于涌吐風(fēng)痰。炒萊菔子變升為降，主要是改變了涌吐痰涎的副作用，既緩和了藥性，又利于粉碎和煎出。長(zhǎng)于消食除脹、降氣化痰。多用于食積腹脹，氣喘咳嗽。

　　17、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 焦山楂不僅酸味減弱，且增加了苦味，長(zhǎng)于消食止瀉。用于食積兼脾虛和痢疾。

　　18、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 白術(shù)是用土炒、麩炒。

　　19、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 大薊

　　【炮制作用】大薊味苦、甘，性涼。歸心、肝經(jīng)。具有涼血止血，祛瘀消腫的功能。①生大薊以涼血消腫力勝，常用于熱淋，癰腫瘡毒及熱邪偏盛的出血證。②大薊炭涼性減弱，收斂止血作用增強(qiáng)。用于吐血、嘔血、咯血、嗽血等出血較急劇者。

　　動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，大薊炭能縮短出血和凝血時(shí)間。

　　20、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 炒蒼耳子：取凈蒼耳子，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至黃褐色，刺焦時(shí)即可，碾去刺，篩凈。用時(shí)搗碎。

　　21、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 大薊味苦、甘，性涼。歸心、肝經(jīng)。具有涼血止血，祛瘀消腫的功能。①生大薊以涼血消腫力勝，常用于熱淋，癰腫瘡毒及熱邪偏盛的出血證。②大薊炭涼性減弱，收斂止血作用增強(qiáng)。用于吐血、嘔血、咯血、嗽血等出血較急劇者。

　　22、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 蒲黃常采用炒炭的方法，增強(qiáng)其止血作用。

　　23、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 山藥一般是土炒或者是麩炒，都是屬于加輔料炮制的方法。

　　24、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 炒炭要求存性�！俺刺看嫘浴笔侵杆幬镌诔刺繒r(shí)只能使其部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍應(yīng)保存藥物的固有氣味�；�、葉、草等炒炭后，仍可清晰辨別藥物原形，如槐花、側(cè)柏葉、荊芥之類。

　　25、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 炒王不留行：取凈王不留行，投入預(yù)熱容器內(nèi)，中火拌炒至大部分爆花即可。

　　26、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 炒雞內(nèi)金和砂炒雞內(nèi)金質(zhì)地酥脆，便于粉碎，矯正不良?xì)馕�，并能增�?qiáng)健脾消積的作用。用于消化不良，食積不化，脾虛泄瀉及小兒疳積。

　　27、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 麩炒白術(shù)能緩和燥性，借麩入中，增強(qiáng)健脾、消脹作用。用于脾胃不和，運(yùn)化失常，食少脹滿倦怠乏力，表虛自汗。

　　28、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 麩炒枳殼可緩和其峻烈之性，偏于理氣健胃消食。用于宿食停滯，嘔逆噯氣，風(fēng)疹瘙癢。麩炒枳殼因其作用緩和，適宜于年老體弱而氣滯者。

　　29、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 土炒的目的：灶心土味辛性溫，能溫中燥濕，止嘔，止瀉。明《本草蒙筌》有“陳壁土制，竊真氣驟補(bǔ)中焦”的記載。故常用來(lái)炮制補(bǔ)脾止瀉的藥物。如白術(shù)、山藥等。

　　30、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 麩炒時(shí)，將鍋預(yù)熱，再將麥麩均勻撒入熱鍋中，至麥麩起煙時(shí)投人藥物。

　　31、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 每100kg延胡索，用米醋20kg。

　　32、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 吳茱萸制黃連抑制其苦寒之性，使黃連寒而不滯，以清氣分濕熱，散肝膽郁火為主。

　　33、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 醋是弱酸，所含醋酸能與游離的生物堿結(jié)合成鹽。生物堿的醋酸鹽易被水溶出，從而增加水溶液中有效成分的含量，提高療效。如延胡索止痛和鎮(zhèn)靜作用的主要成分是延胡索乙素、延胡索甲素等生物堿，常以游離形式存在于藥材中，難溶于水，但醋制后生成醋酸鹽，在水中溶解度增加，從而增強(qiáng)其止痛效果。

　　34、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 醋甘遂毒性減低，峻瀉作用緩和。

　　35、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 醋白芍，引藥入肝，斂血養(yǎng)血、疏肝解郁的作用最強(qiáng)。

　　36、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 先炒藥后噴醋：將凈選后的藥物，置炒制容器內(nèi)，炒至表面熔化發(fā)亮(樹(shù)脂類)或炒至表面顏色改變，有腥氣逸出(動(dòng)物糞便類)時(shí)，噴灑定量米醋，炒至微干，取出后繼續(xù)翻動(dòng)，攤開(kāi)晾干。此法適用于樹(shù)脂類、動(dòng)物糞便類藥物，如乳香、沒(méi)藥、五靈脂等。甘遂、商陸、芫花、柴胡、三棱等都是先加醋后炒藥。

　　37、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 醋柴胡的升散之性緩和，疏肝止痛的作用增強(qiáng)。多用于肝郁氣滯的脅肋脹痛，腹痛及月經(jīng)不調(diào)等癥。

　　38、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 酒蘄蛇：取蘄蛇段，加入定量黃酒拌勻，稍悶潤(rùn)，待酒被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至黃色，取出晾涼，篩去碎屑。

　　39、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 酒蘄蛇能增強(qiáng)祛風(fēng)、通絡(luò)、止痙的作用，并可矯味，減少腥氣，便于粉碎和制劑，臨床多用酒制品。用于風(fēng)濕頑痹，肢體麻木，筋脈拘攣，中風(fēng)，口眼(口咼)斜，半身不遂，破傷風(fēng)，小兒急慢性驚風(fēng)，痙攣抽搐，驚厥。

　　40、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 延胡索中季銨堿具降壓、增加冠脈血流量的作用，炮制后含量降低，因此用于治療冠心病，宜生用。

　　41、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 蜜麻黃性溫偏潤(rùn)，辛散發(fā)汗作用緩和，以宣肺平喘力勝。

　　42、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 蛤蚧：處方用名有蛤蚧、酒蛤蚧、酥蛤蚧(油酥蛤蚧)。

　　43、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 姜炙黃連其苦寒之性緩和，止嘔作用增強(qiáng)。

　　44、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 每100kg厚樸，用生姜10kg。

　　45、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 麻黃絨作用緩和，適于老人、幼兒及虛人風(fēng)寒感冒，用法與麻黃相似，蜜麻黃絨作用更緩和，適于表癥已解而咳嗽未愈的老人、幼兒及體虛患者。

　　46、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 鹽黃柏：取凈黃柏絲，用鹽水拌勻，稍悶，待鹽水被吸盡后，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒干，取出晾涼，篩去碎屑。

　　47、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 生姜的用量一般為每100kg藥物，用生姜10kg。若無(wú)升降，可用干姜煎汁，用量為生姜的三分之一。

　　48、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 炙黃芪：取熟蜜，加適量開(kāi)水稀釋后，淋入凈黃芪片中拌勻，悶潤(rùn)，置炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至深黃色、不黏手時(shí)，取出晾涼。每100kg黃芪片，用熟蜜25kg。

　　炙黃芪甘溫而偏潤(rùn)，長(zhǎng)于益氣補(bǔ)中。

　　49、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 鹽澤瀉引藥下行，并能增強(qiáng)瀉熱作用，利尿而不傷陰。

　　50、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 鹽杜仲引藥入腎，直達(dá)下焦，溫而不燥，補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎的作用增強(qiáng)。

　　橘核鹽炙增加療疝止痛功效;知母鹽炙后增強(qiáng)滋陰降火作用;荔枝核鹽炙后增加療疝止痛功效;杜仲鹽炙后補(bǔ)肝腎作用增強(qiáng);砂仁鹽炙后增強(qiáng)溫中暖腎、理氣安胎作用。

　　51、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 藥物在高溫缺氧條件下煅燒成炭的方法稱扣鍋煅法，又稱密閉煅、悶煅、暗煅。

　　52、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 爐甘石一般不生用，也不作內(nèi)服，多作外敷劑使用。

　　53、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 煅石決明咸寒之性降低，平肝潛陽(yáng)的功效緩和，增強(qiáng)了固澀收斂、明目作用。

　　54、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 白礬主含含水硫酸鋁鉀，煅后失去結(jié)晶水，成枯礬。

　　55、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 酒黃芩入血分，并可借黃酒升騰之力，用于上焦肺熱及四肢肌表之濕熱;同時(shí)，因酒性大熱，可緩和黃芩的苦寒之性，以免傷害脾陽(yáng)，導(dǎo)致腹瀉。

　　56、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 制何首烏味轉(zhuǎn)甘厚而性轉(zhuǎn)溫，增強(qiáng)了補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨的作用，用于血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發(fā)早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛，高脂血癥。

　　57、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 淡附片：取凈鹽附子，用清水浸漂，每日換水2～3次，至鹽分漂盡，與甘草、黑豆加水共煮，至透心，切開(kāi)后口嘗無(wú)麻舌感時(shí)，取出，除去甘草、黑豆，切薄片，干燥。

　　58、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 燀杏仁：取凈杏仁置10倍量沸水中，加熱約5分鐘，至種皮微膨起即撈出，用涼水浸泡，取出，搓開(kāi)種皮與種仁，干燥，篩去種皮。用時(shí)搗碎。

　　59、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 麥芽

　�、俪贷溠科珳囟鴼庀�，具有行氣、消食、回乳之功。②焦麥芽性偏溫而味微甘微澀，增強(qiáng)了消食化滯、止瀉的作用。

　　麥芽加熱炮制時(shí)，隨加熱程度的升高，淀粉酶效價(jià)降低或消失。不同長(zhǎng)度麥芽的淀粉酶活性也各不相同。

　　60、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 提凈

　　某些礦物藥，特別是一些可溶性無(wú)機(jī)鹽類藥物，經(jīng)過(guò)溶解，過(guò)濾，除凈雜質(zhì)后，再進(jìn)行重結(jié)晶，以進(jìn)一步純凈藥物，這種方法稱為提凈法。

　　提凈的目的：①使藥物純凈，提供療效。②緩和藥性。③降低毒性。

　　降溫結(jié)晶(冷結(jié)晶)：將藥物與輔料加水共煮后，濾去雜質(zhì)，將濾液置陰涼處，使之冷卻重新結(jié)晶。因此C是不正確的。

　　61、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 每100kg樸硝，用蘿卜20kg。

　　62、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 煨木香：取未干燥的木香片，平鋪至吸油紙上，一層木香片一層紙，如此間隔平鋪數(shù)層，上下用平坦木板夾住，以繩捆扎結(jié)實(shí)，使木香與吸油紙緊密接觸，放烘干室或溫度較高處，煨至木香所含揮發(fā)油滲透到紙上，取出木香，放涼，備用。

　　63、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 西瓜霜味咸，性寒。歸肺、胃經(jīng)。具有清熱瀉火、消腫止痛的功能。

　　64、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 法半夏：取凈半夏，大小分開(kāi)，用水浸泡至內(nèi)無(wú)干心，取出，另取甘草適量，加水煎煮二次，合并煎液，倒入用適量石灰水配制的石灰液中，攪勻，加入上述已浸透的半夏，浸泡，每日攪拌1～2次，并保持浸液pH在12以上，至切面黃色均勻，口嘗微有麻舌感時(shí)，取出，洗凈，陰干或烘干。每100kg凈半夏，用甘草15kg，生石灰10kg。

　　65、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 麩炒六神曲具有甘香氣，以醒脾和胃為主。用于食積不化，脘腹脹滿，不思飲食，腸鳴泄瀉。

　　66、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 發(fā)酵的主要目的：①改變?cè)�有性能，產(chǎn)生新的治療作用，擴(kuò)大用藥品種。如六神曲、建神曲、淡豆豉等。②增強(qiáng)療效。如半夏曲。