答案部分

　　一、最佳選擇題

　　1、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 黃酮、黃酮醇分子中，尤其在7-位及4′-位引入—OH及—0CH3等助色團后，則因有促進電子移位、重排作用，而使化合物的顏色加深。

　　2、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 一般游離苷元難溶或不溶于水，易溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有機溶劑及稀堿水溶液中。其中黃酮、黃酮醇、查耳酮等平面性強的分子，因分子與分子間排列緊密，分子間作用力較大，故更難溶于水;而二氫黃酮及二氫黃酮醇等，因系非平面性分子，故分子與分子間排列不緊密，分子間作用力較小，有利于水分子進入，溶解度稍大。

　　花色苷元(花青素)類雖也為平面性結構，但因以離子形式存在，具有鹽的通性，故親水性較強，水溶度較大。

　　3、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 當黃酮類化合物分子中有下列結構時， 在無機酸或有機酸存在條件下，可與硼酸反應，生成亮黃色。顯然，5-羥基黃酮及2′-羥基查耳酮類結構可以滿足上述要求，故可與其他類型區(qū)別。

　　4、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 葛根總異黃酮有增加冠狀動脈血流量及降低心肌耗氧量等作用。

　　5、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 游離的苷元中，除二氫黃酮、二氫黃酮醇、黃烷及黃烷醇有旋光性外，其余均無光學活性。

　　6、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 黃酮類化合物的顏色與分子中是否有交叉共軛體系及助色團(—OH、—OCH3等)的種類、數(shù)目、取代位置有關。以黃酮為例來說，其色原酮部分原本是無色的，但在2-位上引入苯環(huán)后，即形成了交叉共軛體系，使共軛鏈延長，因而顯現(xiàn)出顏色。

　　7、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 本題考查黃酮類化合物酸性比較。

　　黃酮類化合物因分子中多具有酚羥基，故顯酸性。酚羥基數(shù)目及位置不同，酸性強弱也不同，以黃酮為例，其酚羥基酸性強弱順序依次為7,4’-二羥基>4’-羥基>一般酚羥基>5-羥基。

　　8、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 這道題實際上考察的是黃酮類化合物酚羥基強弱的的順序，酸性越強，越易溶于弱堿性水溶液，

　　酸性強弱順序如下：

　　7，4'-二羥基>7或4'-羥基>一般酚羥基>5-羥基;

　　故該題正確選型為A。

　　9、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 黃酮類化合物分子中有游離的3-或5-羥基存在時，均可與該試劑反應生成黃色的鋯絡合物。但兩種鋯絡合物對酸的穩(wěn)定性不同。3-羥基，4-酮基絡合物的穩(wěn)定性比5-羥基，4-酮基絡合物的穩(wěn)定性強(但二氫黃酮醇除外)。故當反應液中加入枸櫞酸后，5-羥基黃酮的黃色溶液顯著褪色，而3-羥基黃酮溶液仍呈鮮黃色(鋯-枸櫞酸反應)。方法是取樣品0.5～10mg，用10.0ml甲醇加熱溶解，加1.0ml 2%二氯氧化鋯甲醇液，呈黃色后再加入2%枸櫞酸甲醇液，觀察顏色變化。

　　10、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 黃酮類化合物的顏色與分子中是否有交叉共軛體系及助色團的種類、數(shù)量、取代位置有關;

　　黃酮醇類在堿液中先呈黃色，通入空氣后，因3-羥基易氧化，溶液即轉變?yōu)樽厣�，�?jù)此可與其他黃酮類區(qū)別

　　11、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 酸性強弱:與酚羥基數(shù)目和位置有關。

　　黃酮酸性由強至弱的順序是:

　　7,4′-二OH>7-或4′-OH>一般酚羥基>5-OH

　　12、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 非平面性分子：如二氫黃酮、二氫黃酮醇、二氫查耳酮等，親水性較強。

　　13、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 黃酮類化合物還原顯色反應

反應類型	鑒別特征	鑒別意義	備注
鹽酸-鎂粉反應	黃酮、二氫黃酮、 紅~紫紅 黃酮醇、二氫黃酮醇 紅~紫紅 查耳酮、橙酮、 （-） 兒茶素類、異黃酮 （-）	黃酮類特征性 鑒別反應 ，最常用	假陽性 （花色素）
四氫硼鈉還原反應	二氫黃酮、二氫黃酮醇 紅~紫紅 其它黃酮類 （-）	二氫黃酮類	-
鈉汞齊反應	黃酮、二氫黃酮 紅 異黃酮、二氫異黃酮 紅 黃酮醇類 黃~淡紅色	-	-

　　14、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 黃酮類苷元分子中引入羥基，將增加在水中的溶解度;而羥基經(jīng)甲基化后，則增加在有機溶劑中的溶解度。例如，一般黃酮類化合物不溶于石油醚中，故可與脂溶性雜質分開，但川陳皮素(5，6，7，8，3'，4'-六甲氧基黃酮)卻可溶于石油醚。

　　15、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 黃酮類化合物還原顯色反應

反應類型	鑒別特征	鑒別意義	備注
鹽酸-鎂粉反應	黃酮、二氫黃酮、 紅~紫紅 黃酮醇、二氫黃酮醇 紅~紫紅 查耳酮、橙酮、 （-） 兒茶素類、異黃酮 （-）	黃酮類特征性 鑒別反應 ，最常用	假陽性 （花色素）
四氫硼鈉還原反應	二氫黃酮、二氫黃酮醇 紅~紫紅 其它黃酮類 （-）	二氫黃酮類	-
鈉汞齊反應	黃酮、二氫黃酮 紅 異黃酮、二氫異黃酮 紅 黃酮醇類 黃~淡紅色	-	-

　　16、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 在氨性甲醇溶液中，氯化鍶可與分子中具有鄰二酚羥基結構的黃酮類化合物生成綠色至棕色乃至黑色沉淀。

　　17、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 黃酮類化合物分子中常含有下列結構單元，故�？膳c鋁鹽、鉛鹽、鋯鹽、鎂鹽等試劑反應，生成有色絡合物。鋁鹽常用試劑為1%三氯化鋁或亞硝酸鋁溶液。生成的絡合物多為黃色(入max=41 5 nm)，并有熒光，可用于定性及定量分析。

　　18、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 Gibb試劑是2，6-二氯(溴)苯醌氯亞胺，它在弱堿性條件下可與酚羥基對位的活潑氫縮合成藍色化合物。5-羥基黃酮對位有活潑氫，與Gibb反應顯陽性，而7-羥基黃酮對位沒有活潑氫，不能與Gibb試劑發(fā)生反應，故可以區(qū)別兩者。

　　19、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 為了避免在提取過程中黃酮苷類發(fā)生水解，也可按常規(guī)提取苷的方法事先破壞酶的活性。大多數(shù)黃酮苷元宜用極性較小的溶劑，如用三氯甲烷、乙醚、乙酸乙酯等提取，而對多甲氧基黃酮的游離苷元，甚至可用苯進行提取。

　　20、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 凝膠對黃酮類化合物的吸附程度取決于游離酚羥基的數(shù)目。

　　但分離黃酮苷時，則分子篩的性質起主導作用。

　　在洗脫時，黃酮苷類大體上是按分子量由大到小的順序流出柱體

　　三糖苷為黃酮苷，由于帶有糖基，所以分子量大，先被洗脫，四羥基黃酮后被洗脫。

　　黃酮化合物聚酰胺柱層析洗脫規(guī)律:

　�、佘赵�相同，洗脫先后順序一般是:叁糖苷，雙糖苷，單糖苷，苷元。

　�、谀负松显黾恿u基，洗脫速度即相應減慢。

　　當分子中羥基數(shù)目相同時，羥基位置對吸附也有影響，聚酰胺對處于羰基間位或對位的羥基吸附力大于鄰位羥基，故洗脫順序為:具有鄰位羥基黃酮，具有對位(或間位)羥基黃酮。

　　③不同類型黃酮化合物，先后流出順序一般是：異黃酮，二氫黃酮醇，黃酮，黃酮醇。

　�、芊肿又蟹枷愫�、共軛雙鍵多者易被吸附，故查耳酮往往比相應的二氫黃酮難于洗脫。

　　上述規(guī)律也適用于黃酮類化合物在聚酰胺薄層色譜上的行為。

　　21、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 黃酮類化合物分子中有游離的3-或5-羥基存在時，均可與該試劑反應生成黃色的鋯絡合物。但兩種鋯絡合物對酸的穩(wěn)定性不同。3-羥基，4-酮基絡合物的穩(wěn)定性比5-羥基，4-酮基絡合物的穩(wěn)定性強(但二氫黃酮醇除外)。故當反應液中加入枸櫞酸后，5-羥基黃酮的黃色溶液顯著褪色，而3-羥基黃酮溶液仍呈鮮黃色(鋯-枸櫞酸反應)。方法是取樣品0.5～10mg，用10.0ml甲醇加熱溶解，加1.0ml 2%二氯氧化鋯甲醇液，呈黃色后再加入2%枸櫞酸甲醇液，觀察顏色變化。

　　上述反應也可在紙上進行，得到的鋯鹽絡合物多呈黃綠色，并帶熒光。

　　22、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 帶Ⅰ：300～400nm ——桂皮�；�(B環(huán))

　　帶Ⅱ：240～280nm ——苯甲酰基(A環(huán))

　　23、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 硼酸顯色反應

　　當黃酮類化合物分子中有下列結構時，在無機酸或有機酸存在條件下，可與硼酸反應，生成亮黃色。顯然，5-羥基黃酮及2'-羥基查耳酮類結構可以滿足上述要求，故可與其他類型區(qū)別。一般在草酸存在下顯黃色并具有綠色熒光，但在枸櫞酸-丙酮存在的條件下，則只顯黃色而無熒光。

　　24、

　　【正確答案】 B　　25、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 石灰水:可除去鞣質，果膠，粘液質等有利于純化。但浸出效果不及NaOH ，且有些黃酮可與鈣生成不溶性沉淀。

　　26、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 黃酮苷類以及極性稍大的苷元(如羥基黃酮、雙黃酮、橙酮、查耳酮等)，一般可用丙酮、乙酸乙酯、乙醇、水或某些極性較大的混合溶劑進行提取。其中用得最多的是甲醇-水(1:1)或甲醇。一些多糖苷類則可以用沸水提取。

　　27、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 大多數(shù)黃酮苷元宜用極性較小的溶劑，如用氯仿、乙醚、乙酸乙酯等提取，而對多甲氧基黃酮的游離苷元，甚至可用苯進行提取。

　　28、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 常用乙酸鎂甲醇溶液為顯色劑，本反應可在紙上進行。試驗時在濾紙上滴加一滴供試液，噴以乙酸鎂的甲醇溶液，加熱干燥，在紫外光燈下觀察。二氫黃酮、二氫黃酮醇類可顯天藍色熒光，若具有C5-0H，色澤更為明顯。而黃酮、黃酮醇及異黃酮類等則顯黃至橙黃乃至褐色。

　　29、

　　【正確答案】 E

　　30、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 黃芩苷是主要有效成分，具有抗菌、消炎作用，是中成藥“注射用雙黃連(凍干)”的主要成分。此外，還有降轉氨酶的作用。黃芩素的磷酸酯鈉鹽可用于治療過敏、喘息等疾病。

　　31、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 黃芩苷為葡萄糖醛酸苷。在酸水中溶解度小，可溶于熱乙酸、含水醇，不易被酸水解，能被黃芩酶水解。難溶于甲醇、乙醇、丙酮，可溶于熱乙酸。

　　遇三氯化鐵顯綠色，遇乙酸鉛生成橙紅色沉淀。溶于堿及氨水中初顯黃色，不久則變?yōu)楹谧厣�。�?jīng)水解后生成的黃芩素分子中具有鄰三酚羥基，易被氧化轉為醌類衍生物而顯綠色，這是保存或炮制不當?shù)狞S芩能夠變綠色的原因。黃芩變綠后，有效成分受到破壞，質量隨之降低。

　　32、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 苷元相同，洗脫先后順序一般是：叁糖苷，雙糖苷，單糖苷，苷元。

　　33、

　　【正確答案】 C

　　二、配伍選擇題

　　1、

　　<1>、

　　【正確答案】 D

　　<2>、

　　【正確答案】 E

　　<3>、

　　【正確答案】 B

　　2、

　　<1>、

　　【正確答案】 B

　　<2>、

　　【正確答案】 C

　　<3>、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 本組題考查黃酮類化合物的顯色反應。

　　加入二氯氧鋯甲醇溶液形成黃色絡合物，說明有3-OH或(及)5-OH，再加入枸櫞酸后黃色消褪提示含有5-OH，無3-OH，黃色不消褪提示含有3-OH。

　　3、

　　<1>、

　　【正確答案】 A

　　<2>、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 異黃酮

　　大豆素(7，4′-二OH異黃酮);

　　大豆苷(大豆素-7-O-glc苷);

　　葛根素(7，4′-二OH，8- glc異黃酮苷)。

　　<3>、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 二氫黃酮如：

　　橙皮苷(5，7，3 - 三OH，4′-OCH 3二氫黃酮);

　　甘草苷(甘草素-7-O-glu苷);

　　甘草素(7，4′–二OH二氫黃酮) 。

　　<4>、

　　【正確答案】 E

　　<5>、

　　【正確答案】 B

　　4、

　　<1>、

　　【正確答案】 E

　　<2>、

　　【正確答案】 B

　　<3>、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 本組題考查黃酮類成分的氫譜測定。

　　5、

　　<1>、

　　【正確答案】 E

　　<2>、

　　【正確答案】 D

　　<3>、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 本組題考查黃酮類加入診斷劑后引起的位移及測定意義。

　　加入NaOMe后，4’-OH解離，故黃酮的峰帶Ⅰ紅移;加入NaOAc后，7-OH解離，故黃酮的峰帶Ⅱ紅移，但是紅移小。

　　6、

　　<1>、

　　【正確答案】 B

　　<2>、

　　【正確答案】 D

　　<3>、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 本組題考查黃酮類成分的相關知識。

　　國外多將槲皮素及其苷、山柰酚及其苷、木犀草素及其苷類作為銀杏黃酮質量控制標準。杜鵑素可溶于甲醇、乙醚和稀堿液，與鹽酸-鎂粉反應呈粉紅色。加熱后變?yōu)槊倒寮t色，與三氯化鐵反應呈草綠色。杜鵑素是滿山紅治療氣管炎的主要有效成分。黃芩苷經(jīng)水解后生成黃芩素分子中具有鄰三酚羥基，易被氧化轉變?yōu)轷�類衍生物而顯綠色。

　　7、

　　<1>、

　　【正確答案】 A

　　<2>、

　　【正確答案】 B

　　<3>、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 本組題考查黃酮類化合物的C譜。

　　8、

　　<1>、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 黃酮和黃酮醇

　　<2>、

　　【正確答案】 B

　　<3>、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 同上

　　9、

　　<1>、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】

　　<2>、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 本組題考查含黃酮類化合物的常用中藥所含成分。

　　蘆丁是槐米的有效成分，可用于治療毛細血管變脆引起的出血癥，并輔助治療高血壓;滿山紅的杜鵑素是祛痰成分。

　　10、

　　<1>、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 從銀杏葉中分離出的黃酮類化合物有擴張冠狀血管和增加腦血流量的作用。

　　<2>、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 蘆丁可用于治療毛細血管變脆引起的出血癥，并用作高血壓的輔助治療劑。

　　<3>、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 陳皮中除含有揮發(fā)油外，還含有多種黃酮類化合物，其中橙皮苷具有和蘆丁相同的用途，也有維生素P樣功效，多作成甲基橙皮苷供藥用，是治療冠心病藥物“脈通”的重要原料之一。

　　<4>、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 杜鵑素是祛痰成分，臨床用于治療慢性支氣管炎。

　　11、

　　<1>、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 黃芩中有20多種黃酮類成分。以黃芩苷含量最高(4%～5.2%)，具有抗菌、消炎、降轉氨酶作用。

　　<2>、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 黃芩苷：為葡萄糖醛酸苷。在酸水中溶解度小，可溶于熱乙酸、含水醇，不易被酸水解，能被黃芩酶水解。難溶于甲醇、乙醇、丙酮，可溶于熱乙酸。

　　遇三氯化鐵顯綠色，遇乙酸鉛生成橙紅色沉淀。溶于堿及氨水中初顯黃色，不久則變?yōu)楹谧厣�。�?jīng)水解后生成的黃芩素分子中具有鄰三酚羥基，易被氧化轉為醌類衍生物而顯綠色，這是保存或炮制不當?shù)狞S芩能夠變綠色的原因。黃芩變綠后，有效成分受到破壞，質量隨之降低。

　　<3>、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 黃芩有20多種黃酮類成分。

　　<4>、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 黃芩有20多種黃酮類成分。黃芩中的抗菌、消炎的主要活性成分為黃芩苷

　　<5>、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 黃芩苷元因具有鄰三羥基，結構不穩(wěn)定，在空氣中被氧化生成綠色化合物

　　解析：黃芩苷：為葡萄糖醛酸苷。在酸水中溶解度小，可溶于熱乙酸、含水醇，不易被酸水解，能被黃芩酶水解。難溶于甲醇、乙醇、丙酮，可溶于熱乙酸。

　　遇三氯化鐵顯綠色，遇乙酸鉛生成橙紅色沉淀。溶于堿及氨水中初顯黃色，不久則變?yōu)楹谧厣�。�?jīng)水解后生成的黃芩素分子中具有鄰三酚羥基，易被氧化轉為醌類衍生物而顯綠色，這是保存或炮制不當?shù)狞S芩能夠變綠色的原因。黃芩變綠后，有效成分受到破壞，質量隨之降低。

　　12、

　　<1>、

　　【正確答案】 B

　　<2>、

　　【正確答案】 C

　　<3>、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 花色素及其苷元的顏色隨pH不同而改變，一般顯紅(pH<7)、紫(pH=8.5)、藍(pH>8.5)等顏色。

　　13、

　　<1>、

　　【正確答案】 A

　　<2>、

　　【正確答案】 B

　　<3>、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 黃酮類化合物分子中常含有下列結構單元，故�？膳c鋁鹽、鉛鹽、鋯鹽、鎂鹽等試劑反應，生成有色絡合物。

　　1.鋁鹽

　　常用試劑為1%三氯化鋁或亞硝酸鋁溶液。生成的絡合物多為黃色。

　　2.鉛鹽

　　常用1%乙酸鉛及堿式乙酸鉛水溶液，可生成黃至紅色沉淀。

　　3.鋯鹽

　　多用2%二氯氧化鋯甲醇溶液。黃酮類化合物分子中有游離的3-或5-羥基存在時，均可與該試劑反應生成黃色的鋯絡合物。

　　14、

　　<1>、

　　【正確答案】 A

　　<2>、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 《中國藥典》以總黃酮醇苷和萜類內(nèi)酯為指標成分進行定性鑒定和含量測定。要求總黃酮醇苷大于等于0.4%，對照品采用槲皮素、山柰酚和異鼠李素;要求萜類內(nèi)酯大于等于0.25%，對照品采用銀杏內(nèi)酯A、銀杏內(nèi)酯B、銀杏內(nèi)酯C和白果內(nèi)酯。

　　三、多項選擇題

　　1、

　　【正確答案】 BCD

　　【答案解析】 根據(jù)中央三碳鏈的氧化程度、B-環(huán)聯(lián)接位置(2-或3-位)以及三碳鏈是否成環(huán)等特點，可將中藥中的主要的黃酮類化合物分類

　　2、

　　【正確答案】 BE

　　【答案解析】 本題考查黃酮類化合物的顯色反應。

　　鹽酸-鎂粉反應：檢查中藥中是否有黃酮類化合物的最常用方法之一。在樣品的乙醇或甲醇溶液中加入少許鎂粉振搖，再加幾滴濃鹽酸，1～2分鐘(必要時水浴上加熱)即顯出顏色。黃酮、黃酮醇類、二氫黃酮類和二氫黃酮醇類化合物一般顯紅色到紫紅色，個別顯藍或綠色(如7,3’，4’-三羥基二氫黃酮)。分子中特別是在β環(huán)上有-OH或-OCH3。取代時顏色隨之加深。但是查耳酮，橙酮，兒茶素類無該顯色反應。

　　3、

　　【正確答案】 ABCD

　　【答案解析】 本題考查黃酮類化合物的聚酰胺色譜法的吸附作用影響因素。

　　聚酰胺對黃酮類化合物吸附強度主要取決與黃酮類化合物分子中羥基的數(shù)目與位置及溶劑與黃酮類化合物或與聚酰胺之間形成氫鍵締合能力的大小。

　　4、

　　【正確答案】 CDE

　　【答案解析】 紫外可以檢查出母核的類型，羥基的位置，和糖殘基的結合位置。主要是看光譜紅移的位置來確定

　　5、

　　【正確答案】 ABE

　　【答案解析】 Gibb反應和Emerson反應都要求必須有游離的酚羥基，且酚羥基的對位要無取代才顯陽性，5-羥基黃酮酚羥基對位有活潑氫，能與Gibb反應和Emerson反應，而3-羥基黃酮不能與之反應。鋯鹽多用2%二氯氧化鋯甲醇溶液。黃酮類化合物分子中有游離的3-或5-羥基存在時，均可與該試劑反應生成黃色的鋯絡合物。但兩種鋯絡合物對酸的穩(wěn)定性不同。3-羥基、4-酮基絡合物的穩(wěn)定性比5-羥基、4-酮基絡合物的穩(wěn)定性強(但二氫黃酮醇除外)。故當反應液中加入枸櫞酸后，5-羥基黃酮的黃色溶液顯著褪色，而3-羥基黃酮溶液仍呈鮮黃色(鋯-枸櫞酸反應)。以此可以區(qū)分3-羥基黃酮與5-羥基黃酮。

　　6、

　　【正確答案】 ABCDE

　　【答案解析】 色譜法

　　1.紙色譜

　　紙色譜(PC)適用于分離各種天然黃酮類化合物及其苷類的混合物�；旌衔锏蔫b定常采用雙向色譜法。

　　以黃酮苷類為例來說，一般第一向展開采用某種醇性溶劑，如BAW，主要是根據(jù)分配作用原理進行分離。

　　第二向展開溶劑則用水或下列水溶液，如2%～6% HOAc等，主要是根據(jù)吸附作用原理進行分離。

　　黃酮類化合物苷元一般宜用醇性溶劑或用3%～5%的HOAC。

　　平面性較強的分子：如黃酮、黃酮醇、查耳酮等，用含水類溶劑如3%～5%HOAc展開時，幾乎停留在原點不動(R f<0.02);

　　非平面性分子：如二氫黃酮、二氫黃酮醇、二氫查耳酮等，因親水性較強，故Rf值較大(0.10～0.30)

　　黃酮類化合物分子中羥基苷化后，極性即隨之增大，故在醇性展開劑中Rf值相應降低，同一類型苷元，Rf值依次為：苷元>單糖苷>雙糖苷。 但在用水或2%～8%HOAc，則上列順序將會顛倒，苷元幾乎停留在原點不動，苷類的Rf值可在0.5以上，糖鏈越長，則Rf值越大。

　　2.硅膠薄層色譜

　　用于分離與鑒定弱極性的黃酮類化合物較好。

　　分離黃酮苷元常用的展開劑是甲苯-甲酸甲酯-甲酸(5：4：1)，并可以根據(jù)待分離成分極性的大小適當?shù)卣{(diào)整甲苯與甲酸的比例。

　　3.聚酰胺薄層色譜

　　適用范圍較廣，特別適合于分離含游離酚羥基的黃酮及其苷類。

　　由于聚酰胺對黃酮類化合物吸附能力較強，因而需要用可以破壞其氫鍵締合的溶劑作為展開劑。在大多數(shù)展開劑中含有醇、酸或水。

　　7、

　　【正確答案】 CD

　　【答案解析】 從銀杏葉中分離出的黃酮類化合物有擴張冠狀血管和增加腦血流量的作用。

　　8、

　　【正確答案】 BD

　　【答案解析】 葛根素是葛根的主要有效成分，屬于異黃酮類化合物——故D正確;

　　結構中8位連有單糖，但8位是C原子，為碳苷——故A錯誤，B正確;

　　酸催化水解的易難順序為N-苷>O-苷>S-苷>C-苷，酸水解一般采用稀酸，但C-苷很難酸水解——故C不正確;

　　黃酮類化合物分子中有游離的3-或5-羥基存在時，可以發(fā)生鋯鹽反應，顯然葛根素不符合要求——故E錯誤;

　　這道題綜合考察了黃酮類和苷類的知識點，從結構上、鑒別反應上都進行了考察

　　9、

　　【正確答案】 BE

　　【答案解析】 黃芩苷是單糖苷，糖連接在黃酮苷元的7位的羥基上，取代了H的位置，所以是7-O-單糖苷。所以B是正確的。

　　黃芩苷經(jīng)黃芩苷酶水解，生成黃芩素。經(jīng)水解后生成的黃芩素分子中具有鄰三酚羥基，易被氧化轉為醌類衍生物而顯綠色。所以E是正確的。

　　10、

　　【正確答案】 ABCD

　　【答案解析】 蘆丁是槐米的主要有效成分，屬于黃酮類化合物，結構中含有鄰二酚羥基，故可發(fā)生金屬鹽類試劑的絡合反應，常見有：

　　鋁鹽：三氯化鋁、硝酸鋁;

　　鉛鹽：乙酸鉛及堿式乙酸鉛;

　　鋯鹽：二氯氧化鋯;

　　鎂鹽：乙酸鎂;

　　氯化鍶：SrCl2;

　　三氯化鐵;

　　四氫硼鈉(鉀)反應是二氫黃酮類化合物的專屬反應;

　　11、

　　【正確答案】 DE

　　【答案解析】 單糖類：D-葡萄糖、D-半乳糖、D-木糖、L-鼠李糖、L-阿拉伯糖及D-葡萄糖醛酸等;雙糖類：槐糖(glc1—2 glc)、龍膽二糖(glc1—6glc、蕓香糖(rha1—6glc)、新橙皮糖(rha1—2glc)、刺槐二糖(rha1—6gal))等

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