[21～25]

　　A.升膜式蒸發(fā)器 B.降膜式蒸發(fā)器 C.刮板式薄膜蒸發(fā)器

　　D.離心式薄膜蒸發(fā)器 E.管式蒸發(fā)器

　　21.列管蒸發(fā)器的管束很長(zhǎng)，適用于蒸發(fā)量較大，熱敏性料液，不適用高黏度、易結(jié)垢的料液

　　22.適于蒸發(fā)濃度較高，黏度較大的藥液，其沸騰傳熱系數(shù)與溫度差無(wú)關(guān)

　　23.藥液通過(guò)有蒸汽加熱的管壁而被蒸發(fā)濃縮

　　24.利用高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子，將藥液刮布成均勻的薄膜而進(jìn)行蒸發(fā)，適用于易結(jié)垢料液

　　25.適用于有效成分為高熱敏性藥液的濃縮

　　[26～30]

　　A.烘干干燥 B.減壓干燥 C.沸騰干燥 D.噴霧干燥　E.冷凍干燥

　　26.一般藥材的干燥多選用

　　27.稠浸膏的干燥宜選用

　　28.顆粒狀物料的干燥宜選用

　　29.高熱敏性物料的干燥宜選用

　　30.較為黏稠液態(tài)物料的干燥宜選用

　　[31～35]

　　A.平衡水分 B.自由水分 C.結(jié)合水 D.非結(jié)合水

　　E.自由水分和平衡水分之和

　　31.存在于物料細(xì)小毛細(xì)管中及細(xì)胞中的水分為

　　32.存在于物料表面及粗大毛細(xì)管中的水分為

　　33.物料的總水分

　　34.干燥過(guò)程中不能除去的水分為

　　35.物料中所含有的水分為

　　[36～40]

　　A.冷凍干燥 B.減壓干燥 C.常壓干燥 D.沸騰干燥　E.微波干燥

　　36.適用于熱穩(wěn)定性藥物干燥的方法是

　　37.采用升華原理干燥的方法是

　　38.利用流化技術(shù)的干燥方法是

　　39.兼有殺蟲滅菌作用的干燥方法是

　　40.適用于稠浸膏干燥的方法是