四、B
1、A.免疫球蛋白較多
B.總?cè)榱吭龆,含脂肪量最高,礦物質(zhì)逐漸增高
C.質(zhì)略稠而帶黃色,加熱后不易凝固
D.脂肪含量最高
E.蛋白質(zhì)含量最低
<1> 、初乳
A B C D E
<2> 、過渡乳
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