华南俳烁实业有限公司

　　第 1 題 (單項選擇題)(每題 1.00 分)

　　因致病性細菌、病毒以及某些毒素等對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)生的危害，屬于()污染。

　　A.生物性

　　B.化學性

　　C.工業(yè)性

　　D.物理性

　　正確答案：A,

　　第 2 題 (單項選擇題)(每題 1.00 分)

　　一般來說，當恩格爾系數(shù)在50%以上，人們主要關注的是農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量安全;當恩格 爾系數(shù)降至()以下，人們對農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)、安全衛(wèi)生水平要求更高。

　　A. 50%

　　B. 45%

　　C. 30%

　　D. 40%

　　正確答案：D,

　　第 3 題 (單項選擇題)(每題 1.00 分)

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平受制于生產(chǎn)經(jīng)營的集約程度，下列對它們之間關系的表述正確的 是()。

　　A.集約化程度越高，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況越不好

　　B.集約化程度越高，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況越好

　　C.集約化程度越低，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況越好

　　D.集約化程度對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況的影響不確定

　　正確答案：B,

　　第 4 題 (單項選擇題)(每題 1.00 分)

　　()是統(tǒng)等城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展的有效途徑。

　　A.提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平

　　B.提高農(nóng)業(yè)機械化水平

　　C.建立農(nóng)民專業(yè)合作組織

　　D.應用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學技術

　　正確答案：A,

　　第 5 題 (多項選擇題)(每題 2.00 分)

　　美國的農(nóng)產(chǎn)品標準有()。

　　A.國家標準

　　B.行業(yè)標準

　　C.歐盟指令

　　D.農(nóng)場主和貿(mào)易商制定的企業(yè)操作規(guī)范

　　E.包含具體技術內(nèi)容的可自愿選擇的技術標準

　　正確答案：A,B,D,

　　第 6 題 (單項選擇題)(每題 1.00 分)

　　主要負責對食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織查處重大事故的機構是()。

　　A.衛(wèi)生部門

　　B.工商部門

　　C.質(zhì)監(jiān)部門

　　D.食品藥品監(jiān)督管理部門

　　正確答案：D,

　　第 7 題 (單項選擇題)(每題 1.00 分)

　　又可稱為“生態(tài)食品”的是()。

　　A.綠色食品

　　B.環(huán)保食品

　　C.有機食品

　　D.無公害農(nóng)產(chǎn)品

　　正確答案：C,

　　第 8 題 (單項選擇題)(每題 1.00 分)

　　聯(lián)合國糧農(nóng)組織在1974年11月世界糧食大會上通過了《世界糧食安全國際約定》，從 ()的角度，第一次提出了 “食物安全”的概念。

　　A.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量滿足人們基本需要

　　B.農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量滿足人們基本需要

　　C.食物數(shù)量滿足人們基本需要

　　D.食物質(zhì)量滿足人們基本需要

　　正確答案：C,

　　第 9 題 (多項選擇題)(每題 2.00 分)

　　下列選項中屬于食物與營養(yǎng)發(fā)展重點領域的是()。

　　A.蔬菜產(chǎn)業(yè)

　　B.奶類產(chǎn)業(yè)

　　C.大豆產(chǎn)業(yè)

　　D.食品加工業(yè)

　　E.水產(chǎn)業(yè)

　　正確答案：B,C,D,

　　第 10 題 (單項選擇題)(每題 1.00 分)

　　輸入動植物、動植物產(chǎn)品和其他檢疫物，應當在()實施檢疫。

　　A.出境口岸

　　B.出口國

　　C.進口國

　　D.進境口岸

　　正確答案：D,

　　第 11 題 (多項選擇題)(每題 2.00 分)

　　《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的主要內(nèi)容包括對農(nóng)產(chǎn)品()的規(guī)定。

　　A.產(chǎn)地管理

　　B.銷售地

　　C.包裝和標識

　　D.生產(chǎn)過程

　　E.質(zhì)量安全監(jiān)督檢查

　　正確答案：A,C,D,E,