12. [2014·福建省四地六校高三月考]下列哪組糖類物質(zhì)能與①~③中的敘述依次對應( )
、俅嬖谟谌~綠體中而不存在于線粒體中、诖嬖谟赗NA中而不存在于DNA中 ③存在于動物細胞中而不存在于植物細胞
A. 核糖、脫氧核糖、乳糖
B. 脫氧核糖、核糖、乳糖
C. 葡萄糖、核糖、糖原
D. 脫氧核糖、葡萄糖、糖原
解析:核糖是形成RNA的五碳糖,葉綠體與線粒體中皆有RNA,脫氧核糖存在于DNA中而不存在于RNA中,A與B錯誤;葡萄糖不能進入線粒體,葉綠體光合作用可以產(chǎn)生葡萄糖,核糖存在于RNA中而不存在于DNA中,乳糖僅存在于動物細胞而不存在于植物細胞中,C正確;葡萄糖既不存在于DNA中也不存在于RNA中,D項錯誤。
答案:C
13. [2015·亳州一中月考]請分析細胞內(nèi)4種重要有機物的組成及功能,回答下列問題:
(1)A一般是指________;E在動物細胞中是指________;在植物細胞中主要是________。
(2)F是指________,它是由B________和________組成的。除此之外,脂質(zhì)還包括________和________。
(3)C是指________,其結構通式是_____________________________________________。
由m個C構成G物質(zhì)時,其相對分子質(zhì)量最多可減少
________________________。
(4)D是指________,生物體內(nèi)的H分為________和________兩大類。
(5)四大有機物在體內(nèi)氧化分解時,產(chǎn)熱量最高者為________。
(6)四大有機物都含有的化學元素是_____________________________________。
解析:(1)能源物質(zhì)是指糖類,葡萄糖是細胞中重要的能源物質(zhì),由葡萄糖脫水縮合而成的多糖在動物細胞中是指糖原,在植物細胞中是指淀粉,當生命活動需要時,都可在酶的作用下水解為葡萄糖,為生命活動供能。(2)脂肪通常被稱為儲能物質(zhì),當生命活動需要時,可分解成脂肪酸和甘油,再進一步氧化分解供給能量。(3)蛋白質(zhì)是構成細胞和生物體結構的物質(zhì),它的基本單位是氨基酸,通過脫水縮合而成,m個氨基酸構成G時,脫去的水分子數(shù)最多是m—1,所以相對分子質(zhì)量最多可減少18(m—1)。(4)生物體內(nèi)的核酸為遺傳物質(zhì),所以構成單位是核苷酸。(5)四大有機物在體內(nèi)氧化分解時產(chǎn)熱量最高的是脂肪,1 g糖原氧化分解可釋放17 kJ能量,而1 g脂肪可放出39 kJ能量。蛋白質(zhì)是生物體的結構物質(zhì)。核酸是生物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)。(6)四大有機物都含有的化學元素是C、H、O。
答案:(1)葡萄糖 糖原 淀粉
(2)脂肪 甘油 脂肪酸 磷脂 固醇
(3)氨基酸 CH2NRCOOHH 18(m—1)
(4)核苷酸 DNA(脫氧核糖核酸) RNA(核糖核酸)
(5)脂肪 (6)C、H、O
1. 如圖表示糖類的化學組成和種類,相關敘述正確的是( )
A. 所有的糖類都用于細胞呼吸
B. ①②③分別表示單糖、二糖和多糖
C. 線粒體和葉綠體中都含有的糖類是核糖、脫氧核糖和葡萄糖
D. ⑤和肝糖原都可以在胰高血糖素的促進作用下水解補充血糖
解析:核糖和脫氧核糖及纖維素(④)等不用于細胞呼吸;從圖中可以看出,①②③分別表示單糖、二糖和多糖;線粒體中無葡萄糖;肌糖原不可以水解補充葡萄糖。
答案:B
2. 有關生物體內(nèi)糖類的敘述正確的是( )
A. 植物光合作用的直接產(chǎn)物都是葡萄糖
B. 動物體中的糖原和葡萄糖可以相互轉化
C. 二糖水解產(chǎn)物都是葡萄糖
D. 纖維素是構成植物細胞的結構物質(zhì)
解析:選項A,植物光合作用的直接產(chǎn)物主要是糖類,但部分氨基酸、脂肪和有機酸也是部分植物光合作用的直接產(chǎn)物。選項B,血糖濃度較高時,葡萄糖可在肝臟和肌肉等組織中合成糖原;血糖濃度低于正常水平時,肝糖原可分解為葡萄糖,但肌糖原不能分解成葡萄糖。選項C,常見的二糖麥芽糖、蔗糖和乳糖水解產(chǎn)物都有葡萄糖,但是含有果糖和半乳糖等產(chǎn)物。選項D,纖維素是構成植物細胞壁的主要成分,屬于結構物質(zhì)。
答案:D
3. 媒體報道的“地溝油”的主要成分是脂質(zhì),但還有許多致病、致癌的毒性物質(zhì)。下列有關“地溝油”的主要成分的敘述正確的是( )
A. 組成元素一定是C、H、O、N
B. 是生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì)
C. 可引起細胞糖蛋白減少
D. 遇蘇丹Ⅲ染液可能呈現(xiàn)橘黃色
解析:由于“地溝油”的主要成分是脂質(zhì),而脂質(zhì)的組成元素主要是C、H、O,此外還可能有少量的N、P等,A項錯誤;糖類是生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì),脂肪是主要的貯能物質(zhì),B項錯誤;只有發(fā)生癌變的細胞表面的糖蛋白減少,而不發(fā)生癌變的細胞的糖蛋白不減少,C項錯誤;脂肪遇蘇丹Ⅲ染液呈現(xiàn)橘黃色,D項正確。
答案:D