三、多項(xiàng)選擇題(每題只有2~4個正確答案;多選、少選、錯選均不得分)

　　1、“液體面包”啤酒是一種含有多種( )的飲料酒

　　A.礦物質(zhì) B.氨基酸 C.維生素 D.蛋白質(zhì) E.二氧化碳

　　2、下列采用輕度發(fā)酵工藝制成的白茶是( )

　　A.白毫銀針 B.安吉白茶 C.太湖白茶 D.白牡丹 E.貢眉

　　3、下列屬于湖北名點(diǎn)小吃的有( )

　　A.熱干面 B.炒魚面 C.臊子面 D.排骨年糕 E.三鮮豆皮

　　4、下列屬于臺灣名點(diǎn)小吃的有( )

　　A.擔(dān)子面 B.擔(dān)擔(dān)面 C.牡丹餅 D.太陽餅 E.鳳梨酥

　　5、中華點(diǎn)小吃“揚(yáng)州雙絕”是( )

　　A.千層油糕 B.排骨年糕 C.翡翠燒賣 D.黃橋燒餅 E.蟹黃湯包

　　6、干欄式住房的民族有( )

　　A.彝族 B.白族 C.傣族 D.壯族 E.黎族

　　7、除西藏自治區(qū)外，藏族分布比較集中的省區(qū)還有( )

　　A.寧夏 B.青海 C.甘肅 D.云南 E.四川

　　8、下列少數(shù)民族民間詩歌中，被列入中國“三大史詩”的有( )

　　A.藏族《格薩爾王》 B.彝族《阿詩瑪》

　　C.蒙古族《江格爾》 D.維吾爾族《十二木卡姆》

　　E.納西族《創(chuàng)世紀(jì)》

　　9、朝鮮族是個能歌善舞的民族，典型的朝鮮族民族舞蹈有( )

　　A.扇子舞 B.象帽舞 C.賽乃姆

　　D.長鼓舞 E.農(nóng)樂舞

　　1BCDE、2ADE、3ABE、4ADE、5AC

　　6CD、7BCDE、8AC、9ABDE

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