11. 相傳中國最早的釀酒人之一的儀狄是________朝人。

　　A.夏 B.商 C.周 D.秦

　　答案：A

　　12. 詩句“何以解憂?唯有杜康”的作者是________。

　　A.蘇軾 B.李白 C.曹操 D.劉邦

　　答案：C

　　13. 詩句“天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”形容的是________。

　　A.蘇軾 B.李白 C.杜甫 D.白居易

　　答案：B

　　14. 詩句“莫思身外無窮事，且盡生前有限杯”的作者是________。

　　A.蘇軾 B.李白 C.歐陽修 D.杜甫

　　答案：D

　　15. 芝麻香型白酒的代表是________。

　　A.西鳳酒 B.白云酒 C.玉冰燒 D.景芝特曲白干

　　答案：D

　　16. 中國茅臺酒的酒度為53度，是指________。

　　A.每100克酒中含有純酒精53克

　　B.每100克酒中含有純酒精53毫升

　　C.每100毫升酒中含有純酒精53毫升

　　D.每100毫升酒中含有純酒精53克

　　答案：C

　　17. 下列白酒中，屬于醬香型的是________。

　　A.五糧液 B.茅臺酒 C.瀘州老窖 D.汾酒

　　答案：B

　　18. 中國最古老的飲料酒種是________。

　　A.白酒 B.黃酒 C.葡萄酒 D.啤酒

　　答案：B

　　19. 長城干白葡萄酒是選用優(yōu)質________葡萄為原料制成的。

　　A.玫瑰香 B.解百納 C.佳利釀 D.龍眼

　　答案：D

　　20. 下列國家中，屬于新興的葡萄酒國家的是________。

　　A.阿根廷 B.意大利 C.德國 D.西班牙

　　答案：A