21.下列菜肴中屬于上海功德林的著名素菜是( )。

　　A.半月沉江

　　B.醋熘素黃魚

　　C.桂花鮮栗羹

　　D.脆皮燒雞

　　E.金邊白菜

　　參考答案：BD

　　22.中國玉的主要產(chǎn)地是( )。

　　A.新疆和田

　　B.遼寧岫巖

　　C.臺灣澎湖

　　D.江蘇東海

　　E.浙江青田

　　參考答案：AB

　　23.中國著名的花崗巖名山有( )。

　　A.泰山、武夷山

　　B.黃山、華山

　　C.嶗山、雁蕩山

　　D.千山、廬山

　　E.衡山、九華山

　　參考答案：BE

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