電飯鍋是我們家庭常見的廚房電器。在我們?nèi)粘Ｉ钪校婏堝伈粌H可以煮飯，還能用來蒸菜、蒸饅頭、蒸包子等。其中，蒸排骨是一道非常美味且營養(yǎng)豐富的菜品。那么，蒸排骨需要多久才能熟呢？

首先，我們需要準(zhǔn)備好排骨和調(diào)料。將排骨洗凈后，用刀背在排骨表面輕輕敲打，讓排骨更容易入味。然后，將排骨放入碗中，加入適量的鹽、料酒、蔥姜蒜等調(diào)料，腌制20分鐘左右。

接下來，將腌制好的排骨放入電飯鍋內(nèi)，加入適量的水，水的高度要剛好覆蓋排骨。然后，按下電飯鍋的“蒸煮”按鈕，開始蒸煮排骨。

一般來說，蒸排骨需要30-40分鐘左右才能完全熟透。在這個過程中，我們可以根據(jù)需要適當(dāng)調(diào)整蒸煮的時間。如果排骨比較大塊，蒸煮的時間可以適當(dāng)延長；如果排骨比較小塊，則可以縮短蒸煮的時間。

蒸排骨的時間到了之后，我們可以打開電飯鍋蓋子，用筷子或刀子輕輕扎一下排骨，看看是否完全熟透。如果排骨已經(jīng)熟透，就可以將其取出，撒上適量的蔥花、香菜等調(diào)料，即可上桌享用。

總之，電飯鍋蒸排骨需要的時間大約在30-40分鐘左右，具體時間可以根據(jù)排骨的大小和個人口感來進(jìn)行調(diào)整。蒸排骨時還需要注意水的高度和調(diào)料的使用，這樣做出來的排骨才能更加美味可口。