酸奶蛋糕是一款美味又健康的甜點，而電飯煲可以幫助我們輕松制作出美味的酸奶蛋糕。下面，讓我們來看看如何用電飯煲制作酸奶蛋糕。

材料：

1. 面粉 100克

2. 雞蛋 2個

3. 細砂糖 50克

4. 酸奶 100克

5. 泡打粉 1匙

6. 鹽 適量

制作步驟：

1. 首先，將面粉、泡打粉和鹽混合均勻備用。

2. 將雞蛋打入一個大碗中，加入細砂糖，用打蛋器攪拌均勻。

3. 加入酸奶，繼續(xù)攪拌均勻。

4. 將干混合料篩入碗中，攪拌均勻至沒有顆粒。

5. 將電飯煲內膽涂上一層食用油，然后倒入面糊。

6. 關上電飯煲蓋子，選擇煮飯模式，按下啟動鍵。

7. 大約20分鐘后，電飯煲會自動關閉，此時打開電飯煲蓋子，等待蛋糕降溫。

8. 將酸奶蛋糕倒出，并撒上適量的糖粉或者水果即可。

小貼士：

1. 烘焙時間根據電飯煲的不同而有所不同，建議先嘗試一下，以免蛋糕烤糊。

2. 可以根據口味添加一些檸檬汁或者香草精提升口感。

3. 電飯煲內膽涂上油是為了防止蛋糕粘在內膽上，便于取出。