這句詩句“寧可枝頭抱香死，何曾吹落北風(fēng)中”，描繪的是一種花朵的形象。這種花朵有著極為珍貴的芳香，愿意為了保持香氣而選擇了死亡，也不愿意被北風(fēng)吹落。根據(jù)這句詩句的描繪，我們可以大致推測這種花朵的特征。

首先，這種花朵有著極為珍貴的香氣，可以令人陶醉。其次，這種花朵有著堅(jiān)強(qiáng)的品性，寧愿死而不愿被外界破壞它的香氣。最后，這種花朵生長在北方地區(qū)，需要經(jīng)受住北風(fēng)的考驗(yàn)。

根據(jù)這些特征，我們可以猜測這種花朵可能是梅花。梅花是中國傳統(tǒng)的名花之一，它具有清香之美，而且能夠在寒冷的冬季開放，因此被譽(yù)為“歲寒三友”之一。梅花生長在北方地區(qū)，需要經(jīng)受住北風(fēng)的考驗(yàn)，因此符合這句詩句中的描繪。同時(shí)，梅花也是有著堅(jiān)強(qiáng)品性的花朵，即使在嚴(yán)寒的冬季，也能堅(jiān)持開放，不畏寒冷，也符合這句詩句的意境。

因此，從這句詩句的描繪來看，我們可以猜測這句詩句所描述的花朵，很可能是梅花。