熱干面是一道傳統(tǒng)的漢族面食，起源于中國湖南省的長(zhǎng)沙市。熱干面的成分表如下：

1.面條：熱干面的主要成分是面條，面條是由小麥粉、水和鹽混合而成的。面條制作過程中需要反復(fù)揉搓，使面條筋道有嚼勁，口感豐富。

2.熟芝麻醬：熱干面的醬料是熟芝麻醬，它是由熟芝麻、花生醬、醬油、糖、醋和水混合而成的。芝麻醬有濃郁的香氣和口感，為熱干面增添了美味的味道。

3.蔥花：熱干面的調(diào)味品之一是蔥花，它可以提升熱干面的香氣和口感。蔥花的營養(yǎng)價(jià)值很高，富含維生素C和礦物質(zhì)。

4.豆芽：熱干面的另一種調(diào)味品是豆芽，它可以增加熱干面的口感和營養(yǎng)價(jià)值。豆芽富含維生素C和蛋白質(zhì)，有利于人體健康。

5.辣椒油：熱干面的調(diào)味品之一是辣椒油，它是由油、辣椒和花椒混合而成的。辣椒油可以增加熱干面的味道，使其更加辣味十足。

總的來說，熱干面是一道口感豐富、營養(yǎng)豐富的美食。它的主要成分是面條和熟芝麻醬，配以蔥花、豆芽和辣椒油等調(diào)味品，味道鮮美。同時(shí)，熱干面的制作工藝獨(dú)特，需要經(jīng)過多次揉搓和烘烤，才能制作出具有特色的面條。