一年前，我買了一盒真空粽子，放在了家里的柜子里。當時，我覺得這樣保存應(yīng)該沒問題，因為真空包裝可以防止空氣進入，從而延長粽子的保質(zhì)期。

然而，一年過去了，我突然想起了這盒粽子。我拿出來一看，發(fā)現(xiàn)粽子的包裝已經(jīng)有些破損了，但是里面的粽子還是很硬實，沒有任何變質(zhì)的跡象。

我心里稍微有些驚訝，于是我決定打開一個粽子嘗嘗。結(jié)果，令我驚訝的是，粽子的味道居然還是很好的，沒有任何異味或難聞的味道。雖然質(zhì)地有些干硬，但是還是可以吃的。

我對此感到非常驚奇，因為我以前從來沒有聽說過有人把粽子放了一年還能吃。不過，我也不敢確定這樣的做法是否安全，因為畢竟食品過期后會產(chǎn)生細菌和毒素，對身體有害。

所以，我并不建議大家學習我這個“勇敢”的做法，因為保險起見，還是應(yīng)該在食品的保質(zhì)期內(nèi)及時食用。