交公糧是指農(nóng)民按照國(guó)家規(guī)定，將自己耕種的一部分土地產(chǎn)量交給國(guó)家，以支持國(guó)家的糧食儲(chǔ)備和保障國(guó)家的糧食安全。交公糧的數(shù)量是按照每畝地的產(chǎn)量來(lái)計(jì)算的。

目前，我國(guó)的糧食生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)期，農(nóng)民們通過(guò)不斷改善種植技術(shù)和利用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)備，使得每畝地的產(chǎn)量不斷提高。根據(jù)國(guó)家的政策規(guī)定，每畝地交公糧的數(shù)量是按照產(chǎn)量的百分比來(lái)計(jì)算的。具體來(lái)說(shuō)，按照目前的政策規(guī)定，每個(gè)省份都有一個(gè)相應(yīng)的交公糧比例，一般在5%左右。例如，如果某個(gè)省份的交公糧比例是5%，那么每畝地的產(chǎn)量為500公斤時(shí)，就需要交出25公斤的公糧。如果產(chǎn)量為1000公斤，就需要交出50公斤的公糧。

需要注意的是，交公糧的數(shù)量是根據(jù)實(shí)際產(chǎn)量來(lái)計(jì)算的，而不是根據(jù)種植面積來(lái)計(jì)算的。因此，農(nóng)民們應(yīng)該盡可能地提高畝產(chǎn)量，以減少交公糧的數(shù)量。

總之，交公糧是保障國(guó)家糧食安全的重要措施之一。農(nóng)民們應(yīng)該積極參與，按照規(guī)定交納公糧，以支持國(guó)家的糧食儲(chǔ)備和保障國(guó)家的糧食安全。