涼拌木瓜絲是一道非常清爽可口的涼菜，制作方法簡(jiǎn)單易行，下面就為大家介紹一下具體的制作方法。

食材準(zhǔn)備：

1. 木瓜一個(gè)

2. 青紅辣椒各適量

3. 大蔥適量

4. 紅蔥頭適量

5. 鹽適量

6. 白糖適量

7. 食醋適量

8. 生抽適量

9. 香油適量

步驟說(shuō)明：

1. 將木瓜去皮切成細(xì)絲，放入盆中備用。

2. 將青紅辣椒洗凈去籽，切成細(xì)碎末，放入木瓜絲中。

3. 大蔥、紅蔥頭切成細(xì)絲，也放入盆中。

4. 在盆中加入適量鹽、白糖、食醋、生抽和香油，攪拌均勻。

5. 放入冰箱冷藏30分鐘即可食用。

小貼士：

1. 切木瓜絲的時(shí)候，要將木瓜去皮，然后用刨子把木瓜刨成薄片，再切成細(xì)絲。

2. 調(diào)料的比例可以根據(jù)個(gè)人口味來(lái)調(diào)整，但是要注意不要放過(guò)多的鹽和醋。

3. 在冷藏的時(shí)候，可以加入適量的冰塊，這樣可以讓涼拌木瓜絲更加清爽可口。

以上就是涼拌木瓜絲的制作方法，希望大家喜歡。