15℃下，乙酸乙酯的皂化反應(yīng)速率常數(shù)是一個(gè)重要的物理化學(xué)參數(shù)。皂化反應(yīng)是一種化學(xué)反應(yīng)，將一種酯類化合物和一種堿性物質(zhì)（如氫氧化鈉）反應(yīng)，產(chǎn)生相應(yīng)的醇和鹽。在這個(gè)過程中，酯類的酯基與堿性物質(zhì)的羥基結(jié)合，形成醇和鹽。

皂化反應(yīng)速率常數(shù)是反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度的比值。在15℃下，乙酸乙酯的皂化反應(yīng)速率常數(shù)取決于多個(gè)因素，如反應(yīng)物濃度、溫度、反應(yīng)物種類和反應(yīng)物之間的化學(xué)反應(yīng)機(jī)制等。因此，對于不同的反應(yīng)條件，乙酸乙酯的皂化反應(yīng)速率常數(shù)會(huì)有所不同。

研究乙酸乙酯的皂化反應(yīng)速率常數(shù)對于理解化學(xué)反應(yīng)機(jī)理和優(yōu)化反應(yīng)條件具有重要意義。在實(shí)際應(yīng)用中，皂化反應(yīng)常被用于制備肥皂、清潔劑和潤滑劑等產(chǎn)品中。因此，了解乙酸乙酯的皂化反應(yīng)速率常數(shù)也具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。

總之，在15℃下，乙酸乙酯的皂化反應(yīng)速率常數(shù)是一個(gè)重要的物理化學(xué)參數(shù)，對于理解化學(xué)反應(yīng)機(jī)理和實(shí)際應(yīng)用具有重要意義。